Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Acı biber yanmasına ne iyi gelir?

Acı biber yanmasına ne iyi gelir? sorusunun yanıtını merak eden vatandaşlar kısa bir araştırma yapmaya başladı. Peki acı biber yanmasına ne iyi gelir? İşte detaylar...

Haber Giriş Tarihi: 11.12.2023 15:32
Haber Güncellenme Tarihi: 11.12.2023 15:32
Kaynak: Fethiye AKIN
Acı biber yanmasına ne iyi gelir?

Yemeğin içine atılan acı, cin biber yedikten sonra ağzı yanan vatandaşlar, "Acı biber yanmasına ne iyi gelir?" sorusunun yanıtını aramaya başladı. Arama motorları üzerinden kısa bir araştırma yapmaya başlayan vatandaşlar, "Acı biber yanmasına ne iyi gelir?" sorusunun yanıtını buldu. Peki acı biber yanmasına ne iyi gelir? İşte detaylar...

Acı biber, kapsaisin adı verilen bir bileşik içerir. Kapsaisin, acı tadı veren ve cildi tahriş edebilen bir kimyasaldır. Acı biber yedikten sonra ağzınızın yanması, kapsaisinin mukoza zarlarına bağlanmasından kaynaklanır.

Acı biber yanması genellikle birkaç dakika içinde geçer. Ancak, acıyı hafifletmek için bazı şeyler yapabilirsiniz:

  • Su veya süt için. Su veya süt, kapsaisinin mukoza zarlarından uzaklaşmasına yardımcı olur.
  • Bal yiyin. Bal, kapsaisinin etkilerini nötralize etmeye yardımcı olan anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
  • Yoğurtlu süt veya yoğurt için. Yoğurt, kapsaisinin etkisini azaltmaya yardımcı olan probiyotikler içerir.
  • Ekşi meyveler yiyin. Ekşi meyveler, kapsaisinin etkilerini nötralize etmeye yardımcı olan asitler içerir. Limon, portakal ve greyfurt gibi meyveleri deneyebilirsiniz.
  • Buz yiyin veya ağzınıza buz sürün. Buz, kapsaisinin etkisini azaltmaya yardımcı olan soğukluğu sağlar.
  • Ağız çalkalama suyu kullanın. Ağızda çalkalama suyu, kapsaisinin etkilerini azaltmaya yardımcı olan soğukluğu ve asidi sağlar.

Acı biber yanması birkaç saatten fazla sürerse veya şiddetliyse, tıbbi yardım almalısınız.

İşte acı biber yanmasını önlemek için bazı ipuçları:

  • Acı biber yerken eldiven giyin. Bu, kapsaisinin cildinize bulaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
  • Acı biber yerken dikkatli olun. Biberleri keserken veya hazırlarken, kapsaisinin gözlerinize veya burnunuza bulaşmamasına dikkat edin.
  • Acı biber yedikten sonra ağzınızı hemen yıkayın. Bu, kapsaisinin mukoza zarlarına bağlanmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Bu ipuçlarını takip ederek acı biber yanmasını hafifletebilir veya önleyebilirsiniz.

ACI BİBER

Acı biber, Solanaceae familyasından gelen ve Capsicum cinsine ait bir meyvedir. Acı biberler, kapsaisin adı verilen bir bileşik içerir. Kapsaisin, acı tadı veren ve cildi tahriş edebilen bir kimyasaldır. Acı biberler, yemeklerde, baharatlarda ve ilaçlarda yaygın olarak kullanılır.

Acı biberler, farklı türlerde ve acı seviyelerinde gelir. En acı biber türleri, Trinidad Scorpion Moruga, Carolina Reaper ve Ghost Peppers'dır. Bu biberler, 100.000'den fazla Scoville birimine sahip olabilir. Daha az acı biber türleri arasında Jalapeños, Serranos ve Habaneros bulunur. Bu biberler, 2.500 ila 8.000 Scoville birimi arasında bir acı seviyesine sahiptir.

ACI BİBERİN FAYDALARI NELERDİR?

İşte acı biberin bazı sağlık yararları:

Kan akışını artırmaya yardımcı olabilir. Kapsaisin, kan damarlarını genişleterek kan akışını artırmaya yardımcı olabilir. Bu, kalp hastalığı, felç ve diyabet gibi kronik hastalıklara karşı korumaya yardımcı olabilir.

Metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir. Kapsaisin, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olabilir. Bu, kilo vermeye veya kilo vermeye yardımcı olabilir.

Ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Kapsaisin, ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilir. Araştırmalar, kapsaisinin artrit, migren ve nevralji gibi ağrı durumlarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir.

Antioksidanlar içerir. Acı biberler, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri serbest radikallerin hasarından korumaya yardımcı olabilir. Serbest radikaller, kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıklara katkıda bulunabilecek zararlı moleküllerdir.

Kaynak: Fethiye AKIN

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar (0)
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
logo
Bursa Hayat Gazetesi En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.