#Tarım Ve Orman Bakanlığı

Bursa Hayat Gazetesi - Tarım Ve Orman Bakanlığı haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Tarım Ve Orman Bakanlığı haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Haber

Bursa’da gıda güvenliği alarmda: Taklit ve tağşiş yapılan ürünler listelendi!

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesini yeniledi. Bursa’daki bazı firmalar güncel listede yer aldı. Osmangazi’deki Gençada Gıda Limited Şirketi’nin Gençada markalı manda kaymağında inek sütü kullanıldığı, İnegöl’deki Karadeniz Gurme Et ve Süt Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi’nin Karadeniz Mandıra marka tereyağında süt yağı dışında yağ bulunduğu, Osmangazi’deki Gaziantep Bilocan Kebap Pide Döner Lahmacun-Ülkü Barazi’nin çiğ kıymalı lahmacun iç harcında kanatlı eti ve sakatat (kalp) tespit edildiği, Orhaneli’deki Hacıoğlu Kasap - Şerif Duman’ın kasap köftesinde ise kanatlı et bulunduğu belirlendi. Merter Bal Tahin Gıda Tekstil İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin Merter markalı süzme çiçek balında taklit veya tağşiş uygulandığı tespit edildi.

Haber

Bakanlık açıkladı: 1,2 milyon su canlısının hayatı kurtarıldı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılı içinde yürütülen çalışmalarda denizler ve iç sulardan toplam 360 bin metrekare hayalet ağın çıkarıldığını açıkladı. Bakanlık açıklamasında, denizler ve iç sularda hayalet ağlarla mücadelenin kararlılıkla devam ettiği belirtildi. Bakanlıktan yapılan açıklamada, yıl boyunca yürütülen operasyonlarda 420 milyon metrekarelik su alanının temizlendiği, 360 bin metrekare hayalet ağ ile 31 bin av aracının sudan toplandığı kaydedildi. Bu sayede su ekosisteminde yaşayan 1,2 milyon canlı güvence altına alındı. BAKANLIK AÇIKLADI: 1,2 MİLYON SU CANLISININ HAYATI KURTARILDI!Hayalet ağ temizliği için 420 milyon metrekarelik alan tarandı, 1,2 milyon su canlısının hayatı kurtarıldı.https://t.co/Cjx78lMwzC pic.twitter.com/pxS2sijdO7— Bursa Hayat (@bursahayatcomtr) December 25, 2025

Haber

Bursa’da Göksu Çayı ıslah projesi çalışmaları sürüyor

Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, modern sulama yöntemlerini yaygınlaştırmak ve hem yerleşim alanlarını hem de tarım arazilerini taşkınlardan korumak için çalışmalar yürütürken, sürdürülebilir su yönetimi anlayışıyla su kaynaklarını da titizlikle kullanıyor. Bursa’da yürütülen baraj, gölet ve sulama projelerinin yanı sıra taşkın koruma ve ıslah çalışmaları da çiftçilere destek sağlıyor ve halkı taşkın risklerine karşı koruyor. Bursa Yenişehir’de Göksu Çayı ıslah çalışmaları kapsamında, 8 paletli ekskavatör, 1 greyder, 14 müteharrik karoserli kamyon ve 1 yükleyici ile 3 bin 350 metrekarelik dere ıslahı gerçekleştirildi. Çalışmalar kapsamında ayrıca 438 bin 866 metrekare rüsubat temizliği ve 13 bin 390 metrekare taş tahkimatı tamamlandığı bildirildi. Bursa Yenişehir’de yürütülen projenin bitmesiyle, köy merkezleri ve tarım alanları taşkın risklerine karşı korunmuş olacak.

Haber

Bursa'da meyve ağaçları yorgun düştü!

TÜİK tarafından yayımlanan “Bitkisel Üretim 2. Tahmini” verilerine göre, meyveler ile içecek ve baharat bitkilerinin toplam üretiminin 2025 yılında, bir önceki yıla kıyasla yüzde 30,4 düşüşle yaklaşık 19,8 milyon ton seviyesine gerilemesi öngörülüyor. Ürün bazında yapılan değerlendirmelerde, 2025’te elma üretiminin neredeyse yarı yarıya azalacağı, şeftali ve nektarinde yüzde 40’ın üzerinde kayıp yaşanacağı öngörülüyor. Kiraz ve vişnede yüzde 70,6, kayısıda yüzde 73 oranında düşüş beklenirken, üzümde yüzde 24,5, armutta ise yüzde 32’lik bir azalma tahmini dikkat çekiyor. Bursa’nın önemli armut ve şeftali merkezlerinden biri olan Gürsu’da, olumsuz iklim koşulları üretimi ciddi şekilde etkiledi. Don ve kuraklık nedeniyle şeftali rekoltesinin 15 bin ton civarında, Santa Maria armudunun ise 45 bin ton seviyesinde kalması bekleniyor. AĞAÇLAR TOPARLANMAYA ÇALIŞIYOR Tarım ve Orman Bakanlığı’nın değerlendirmelerine göre, son 30 yılın en sert soğuklarının yaşandığı don olayları ve ardından etkili olan kuraklık, meyve ağaçları için oldukça ağır bir sezon anlamına geldi. Üretim sürecinde yıpranan ağaçlar, kış döneminde toparlanmaya çalışıyor. Yazarlar ve şairler için ilham mevsimi olan sonbaharda, hasat sonrası yorgun düşen ve yapraklarını döken meyve ağaçları, ilkbahara kadar sürecek dinlenme döneminde soğuk stresi ve hasarlarını onaracak. Gürsu bahçelerinde sonbahar renkleri hakim olurken birçok ağaç yapraksız kaldı. Dökülen armut ve şeftali yaprakları, bahçelerde renkli bir halı gibi serildi. Bahçeler, havadan drone ile görüntülendi ve bu güzellik kayıt altına alındı. BURSA’DA MEYVE AĞAÇLARI YORGUN DÜŞTÜ!Zirai don ve kuraklığın etkileriyle oldukça çetin geçen üretim döneminin ardından meyve ağaçları yıprandı; bahar ve yazın zorluklarını geride bırakan ağaçlar, sonbahar ve kışın tonlarıyla doğada yerini aldı.https://t.co/p30FL6uuEP#Bursa pic.twitter.com/YlQUcpgJcx— Bursa Hayat (@bursahayatcomtr) December 15, 2025

Haber

Bursa’da 22. bal ormanı, 5 ton üretim planlanıyor

Orman Genel Müdürlüğü’nün “Bal Ormanları Eylem Planı” kapsamında, Bursa Orman Bölge Müdürlüğü Keles ilçesi Dağdemirci Mahallesi’nde yeni bir bal ormanı oluşturdu. Ormana lavanta, ada çayı, zufa otu, sofora ve kelebek çalısı gibi aromatik bitkiler ekilirken, bal üretimini destekleyecek akasya ve dut fidanları da dikildi. BAL ORMANI 40 BİN FİDANLA OLUŞTURULDU Keles’te 109 hektarlık alana dikilen 40 bin fidanla oluşturulan bal ormanından yılda 5 ton bal alınması planlanıyor. Bölgede arıcılığı geliştirmek ve bal üretimini artırmak amacıyla 109 hektarlık alanda kurulan bal ormanına, üreticilerin ihtiyaçlarını karşılamak için kovan alanları, su depoları ve havuzlar yapıldı. Bursa Orman Bölge Müdürü Erdal Şahan, AA muhabirine, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın öncülüğünde, bal üretimini ve kalitesini artırmak ile halkı arıcılığa yönlendirmek amacıyla yeni bir bal ormanı kuruldu söyledi. Bölgenin doğal güzelliklerinin bu projeye ayrı bir değer kattığını vurgulayan Şahan, "Keles ilçemizde tesis edilen ilk bal ormanı olma özelliği taşıyor. 109 hektar alan üzerine dikim yoluyla bitkilendirmek suretiyle tesis edildi. Proje kapsamında tesis içinde tel ihata, kovan yerleri, 15 tonluk 6 adet su deposu ve havuz yerleri inşa edildi. Bal ormanı için 2,65 milyon lira yatırım yapıldı." şeklinde konuştu. BURSA’DA BAL ORMANI SAYISI 22’YE YÜKSELDİ Şahan, Keles’in zengin bitki çeşitliliği ve elverişli iklim koşullarının bal üretimi için ideal olduğunu vurgulayarak, "Etrafı karaçam, göknar, meşe, gürgen, kestane ağaçlarıyla çevrili eşsiz bir doğası var. Bursa Orman Bölge Müdürlüğü olarak burada, üretilecek balın kalitesini ve verimini artırmaya yardımcı olmak için çiçeklenme sezonunu uzatmayı, nektar sağlayan aromatik bitkilerin sayısını ve çeşidini artırmayı amaçladık." dedi. Bal ormanına lavanta, zufa otu, ada çayı, sofora, kelebek çalısı ve hayıt gibi türlerden toplam 40 bin fidan dikildiğini ifade eden Şahan, açıklamasını şu sözlerle noktaladı: "375 koloni kapasitesine sahip alanda yılda ortalama 5 ton bal üretimi hedeflendi. Bursa, zengin bitki örtüsü ve iklim koşullarının elverişli olması sebebiyle ıhlamur, akasya, kekik, lavanta ve kestane balı üretiminde önde gelen illerimizden biridir. Bursa Orman Bölge Müdürlüğü olarak orman köylümüz başta olmak üzere vatandaşlarımızın gelirini çeşitlendirmek, ekonomik olarak güçlendirmek ve ülkemiz ekonomisine katkı sağlamak amacıyla Bursa'da 22 bal ormanı tesis edildi."

Haber

Nilüfer Belediyesi'nden gıda söyleşisi

Nilüfer Belediyesi ve TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Bursa Şubesi iş birliğinde düzenlenen "Sağlıklı Gıda Şenliği" kapsamında Nilüfer Pancar Deposu’nda önemli bir söyleşi gerçekleştirildi. Etkinlik, güvenli beslenme ve sağlıklı nesiller için farkındalık yaratmayı amaçladı. Söyleşiye Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Emre Karagöz de katılım gösterdi. GIDA MÜHENDİSİ SİBEL TOKAT'TAN ÇARPICI EKMEK İSRAFI UYARISI Gıda Mühendisi Sibel Tokat, "Gıda Etiketi Okuryazarlığı" konulu sunumuyla küresel ve ulusal düzeyde artan gıda israfına dikkat çekti. Tokat, bu yılın "Daha iyi bir yaşam ve daha iyi bir gelecek için el ele" sloganının altını çizerek, bireylerin çözüm sürecinin önemli bir parçası olduğunu belirtti. Ülkemizdeki israfın boyutunu çarpıcı bir örnekle gözler önüne serdi. Tokat, "En basitinden ülkemizde bir yılda israf edilen ekmekle 500 okul yapılabiliyor," diyerek durumun ciddiyetini vurguladı. Uzman isim, israfı önlemek için şekli bozuk sebze ve meyvelere şans verilmesi gerektiğini ve gıdanın kesinlikle çöpe gitmemesi için çaba gösterilmesi gerektiğini ifade etti. TÜKETİCİLER İÇİN ETİKET OKUMA VE GÜVENİLİR GIDA SORGULAMA REHBERİ Dünyanın hem açlık hem de obeziteyle mücadele ettiği bir dönemde, gıdaya sahip çıkmanın önemini anlatan Tokat, bilinçli alışverişin ilk adımının etiket okuryazarlığı olduğunu belirtti. Mevzuata göre, ürün etiketlerinde menşei, içindekiler, son tüketim tarihi ve tavsiye edilen tüketim tarihi gibi temel bilgilerin yer alması zorunludur. Tüketicilerin bu bilgileri dikkatle kontrol etmesi gerekir. Tokat ayrıca önemli bir detayı hatırlattı: Tüketiciler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresi üzerinden satın almayı düşündükleri markaların güvenilirliğini sorgulayabilirler. Bu uygulama, tüketicilerin gıda güvenliği konusundaki bilinç seviyesini artırmayı hedefliyor.

Haber

Şap salgınını kontrol altında: 24 ilde hayvan pazarları yeniden açıldı

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de 1965 yılından sonra ilk kez görülen SAT-1 serotipli şap hastalığına karşı alarm durumuna geçti. İlk vakaların görülmesinin ardından Bakanlık bünyesindeki Şap Enstitüsü, yeni serotipe özel bir aşıyı kısa sürede geliştirerek üretime başladı. 12 MİLYON DOZ AŞI SAHAYA SEVK EDİLDİ Hastalığın yayılmasını önlemek amacıyla ülke genelinde hayvan hareketleri kısıtlandı, hayvan pazarları geçici süreyle kapatıldı. Bu süreçte toplam 12 milyon 450 bin doz aşı sahaya gönderildi. Ağustos ayı sonuna kadar bu sayının 13 milyon 750 bine ulaşması hedefleniyor. AŞILAMA SONUÇ VERDİ: 24 İL PAZARLARINA KAVUŞTU Aşılama çalışmalarının hız kazanmasıyla birlikte, hastalık büyük ölçüde kontrol altına alındı. Aşılama oranı yüzde 85’in üzerine çıkan Hakkari, Van, Edirne, İstanbul, Tekirdağ, Çanakkale ve Kırklareli illerinde hayvan pazarları geçtiğimiz hafta yeniden açıldı. Bu hafta itibarıyla ise Çorum, Çankırı, Niğde, Aksaray, Nevşehir, Kırşehir, Yozgat, Kırıkkale, Ankara, Amasya, Bolu, Düzce, Zonguldak, Bartın, Karabük, Kastamonu ve Sinop’ta da hayvan pazarları yeniden hizmet vermeye başladı. Böylece toplamda 24 ilde hayvan pazarları yeniden faaliyete geçmiş oldu. BAKANLIKTAN DEZENFORMASYON UYARISI Tarım ve Orman Bakanlığı, kamuoyunu yanıltmaya yönelik bazı iddialara da açıklık getirdi. Şap aşısının hastalığı yaydığı, aşının etkisiz olduğu, et ve süt fiyatlarının artacağı ya da kırmızı et tedariğinin biteceği yönündeki iddiaların asılsız olduğu vurgulandı. Bakanlık, bu tür iddiaların bilinçli dezenformasyon faaliyetleri olduğunu belirterek, vatandaşların yalnızca resmi kaynaklardan bilgi alması gerektiğini ifade etti. MÜCADELE ARALIKSIZ SÜRECEK Tarım ve Orman Bakanlığı, hayvancılık sektörünü korumak adına sahadaki tüm çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceğini ve hayvan hastalıklarıyla mücadelenin aralıksız devam edeceğini belirtti. Aşılamadaki başarı oranlarına göre kalan illerde de hayvan pazarlarının kademeli olarak açılacağı bildirildi.

Haber

Yangın söndürme uçağı eğitim uçuşunda kaza kırıma uğradı

Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Orman Genel Müdürlüğü envanterinde bulunan yangın söndürme uçağı, Antalya'da gerçekleştirdiği rutin eğitim uçuşu sırasında kaza kırıma uğradı. Burdur’un Karacaören Barajı’ndan su alma manevrası sırasında uçağın kırıma uğradığı bildirildi. BAKAN YUMAKLI’DAN AÇIKLAMA Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı açıklamada, uçakta bulunan iki personelin sağlık durumunun iyi olduğunu duyurarak, şu ifadeleri kullandı: “Antalya’da eğitim uçuşu gerçekleştiren Orman Genel Müdürlüğümüze ait yangın söndürme uçağımız, Burdur’a bağlı Karacaören Barajı’ndan su alma sırasında kırıma uğramıştır. Uçakta bulunan iki personelimizin sağlık durumu çok şükür iyidir. Orman kahramanlarımıza geçmiş olsun dileklerimi iletiyorum. Rabbim bütün ekiplerimizi her türlü kazadan korusun.” Antalya’da eğitim uçuşu gerçekleştiren Orman Genel Müdürlüğümüze ait yangın söndürme uçağımız, Burdur’a bağlı Karacaören Barajı’ndan su alma sırasında kırıma uğramıştır. Uçakta bulunan iki personelimizin sağlık durumu çok şükür iyidir. Orman kahramanlarımıza geçmiş olsun… — İbrahim Yumaklı (@ibrahimyumakli) August 25, 2025 ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜ'NDEN AÇIKLAMA Meydana gelen kazayla ilgili Orman Genel Müdürlüğü'de bir açıklama paylaştı. OGM'nin sosyal medya hesabından paylaşılan açıklamada, "Genel Müdürlüğümüz envanterinde bulunan AT-802F modeli amfibi yangın söndürme uçağımız, eğitim uçuşu sırasında Burdur ili Bucak ilçesi Karacaören Barajında su alma esnasında kırıma uğramıştır. Uçakta bulunan iki mürettabatımız sağ olarak kurtarılmış olup, Bucak Devlet Hastanesinde müşahade altına alınmıştır" ifadelerine yer verildi. Genel Müdürlüğümüz envanterinde bulunan AT-802F modeli amfibi yangın söndürme uçağımız, eğitim uçuşu sırasında Burdur ili Bucak ilçesi Karacaören Barajında su alma esnasında kırıma uğramıştır.Uçakta bulunan iki mürettabatımız sağ olarak kurtarılmış olup, Bucak Devlet…— Orman Genel Müdürlüğü (@OGMgovtr) August 25, 2025

Haber

Kırmızı et ürünlerinde sahteciliğe dikkat!

Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlık açısından risk teşkil eden taklit ve tağşiş yapılan gıdalara yönelik denetim sonuçlarını düzenli olarak açıklamaya devam ediyor. Bakanlığın yayımladığı son listede, zeytinyağlarına karıştırılan diğer tohum yağları ve tağşiş yapılan ballar kadar kırmızı et ürünlerindeki uygunsuzluklar da dikkat çekiyor. KANATLI ETİ, KALP VE TAŞLIK KIRMIZI ET ÜRÜNLERİNDE KULLANILIYOR Yapılan denetimlerde, kırmızı et kıyması, köfte ve sucuk gibi ürünlere haksız kazanç sağlamak amacıyla kanatlı eti, kalp ve taşlık gibi düşük maliyetli sakatatların karıştırıldığı tespit edildi. Bakanlık yetkilileri, firmalara yönelik cezai işlemlerin sürdüğünü, ancak sahteciliğin tam anlamıyla önlenemediğini belirtiyor. TÜRKİYE’NİN BİRÇOK İLİNDE TAĞŞİŞLİ ÜRÜNLER TESPİT EDİLDİ Denetimlerde; Gaziantep’in Şahinbey ve Şehitkamil ilçelerinde kırmızı et kıyma içinde tağşiş, İstanbul Ümraniye’de ünlü bir börekçinin dana kıymalı pide harcında kanatlı eti, Kütahya’da bir dana sucukta uygunsuzluk, Konya’nın Meram ve Selçuklu ilçelerinde etli ekmek harcında kanatlı eti, Antalya’da hazır kıymada sakatat (taşlık), Bursa Kestel’de satılan lahmacun harcında neredeyse hiç kırmızı et bulunmaması ve kanatlı eti, kalp ile taşlık tespiti, İzmir’de mantı harcı ve Adana kebapta kanatlı eti karışımı, Antalya’da hamburger köftesinde uygunsuz karışımlar ortaya çıktı. YETKİLİLERDEN CEZAİ İŞLEM VE DENETİM SÖZÜ Tarım ve Orman Bakanlığı, tespit edilen uygunsuzluklarla ilgili firmalara cezai yaptırımlar uygulandığını duyurdu. Ayrıca denetimlerin aralıksız devam edeceği ve tüketici sağlığının korunması için gerekli tüm önlemlerin alınacağı ifade edildi.