Eker Süt Ürünleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tağşiş listesinde yer alan “Tam Yağlı Beyaz Peynir” ile ilgili yapılan incelemeler sonucunda, ürünün yağ oranının mevzuata uygun olduğunu açıkladı.
Haber Giriş Tarihi: 03.04.2026 20:13
Haber Güncellenme Tarihi: 03.04.2026 20:15
Kaynak:
Haber Merkezi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir, 1000 g, S.T.T. 27.04.2025, Pn: P141442155” ürününe ilişkin idari yaptırım kararlarına dair Eker Süt Ürünleri, kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğduğunu belirtti. Açıklamada, gıda sektöründe tağşiş ve teknik standart sapmanın farklı kavramlar olduğu vurgulandı.
Eker Süt açıklamasında, “Tağşiş, kasten yabancı madde karıştırmayı ifade ederken; teknik standart sapma, mevsimsel süt değişimleri veya üretim bandındaki küçük dalgalanmalar nedeniyle oluşabilir. Ürünümüzün aynı seri ve parti numarasına ait dört ayrı laboratuvar analizinde, kuru maddede yağ oranının mevzuata uygun olduğu tespit edilmiştir” denildi.
ANALİZLER VE LABORATUVAR SONUÇLARI
Bursa Gıda Araştırma Laboratuvarı, Uludağ Üniversitesi, Kalite Sistem Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Konya Gıda Araştırma Laboratuvarı tarafından yapılan analizlerde, söz konusu peynirin yağ oranının yasal sınırlar içinde olduğu belirlendi. Eker Süt, analiz raporlarını kamuoyu ile paylaştığını duyurdu.
Firma, tüm üretim süreçlerinin Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuat hükümleri çerçevesinde yüksek kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütüldüğünü ifade etti.
HUKUKİ SÜREÇ DEVAM EDİYOR
Eker Süt Ürünleri, alınan idari yaptırım kararlarına karşı ilgili mahkemelere itirazda bulunulduğunu ve konunun yargı aşamasında olduğunu belirterek, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesini sağladı.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
Tağşiş listesinde yer alan ünlü firmadan açıklama
Eker Süt Ürünleri, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tağşiş listesinde yer alan “Tam Yağlı Beyaz Peynir” ile ilgili yapılan incelemeler sonucunda, ürünün yağ oranının mevzuata uygun olduğunu açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın “Eker Tam Yağlı Beyaz Peynir, 1000 g, S.T.T. 27.04.2025, Pn: P141442155” ürününe ilişkin idari yaptırım kararlarına dair Eker Süt Ürünleri, kamuoyunu bilgilendirme ihtiyacı doğduğunu belirtti. Açıklamada, gıda sektöründe tağşiş ve teknik standart sapmanın farklı kavramlar olduğu vurgulandı.
Eker Süt açıklamasında, “Tağşiş, kasten yabancı madde karıştırmayı ifade ederken; teknik standart sapma, mevsimsel süt değişimleri veya üretim bandındaki küçük dalgalanmalar nedeniyle oluşabilir. Ürünümüzün aynı seri ve parti numarasına ait dört ayrı laboratuvar analizinde, kuru maddede yağ oranının mevzuata uygun olduğu tespit edilmiştir” denildi.
ANALİZLER VE LABORATUVAR SONUÇLARI
Bursa Gıda Araştırma Laboratuvarı, Uludağ Üniversitesi, Kalite Sistem Özel Gıda Kontrol Laboratuvarı ve Konya Gıda Araştırma Laboratuvarı tarafından yapılan analizlerde, söz konusu peynirin yağ oranının yasal sınırlar içinde olduğu belirlendi. Eker Süt, analiz raporlarını kamuoyu ile paylaştığını duyurdu.
Firma, tüm üretim süreçlerinin Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuat hükümleri çerçevesinde yüksek kalite, hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütüldüğünü ifade etti.
HUKUKİ SÜREÇ DEVAM EDİYOR
Eker Süt Ürünleri, alınan idari yaptırım kararlarına karşı ilgili mahkemelere itirazda bulunulduğunu ve konunun yargı aşamasında olduğunu belirterek, kamuoyunun doğru bilgilendirilmesini sağladı.
Kaynak: Haber Merkezi
Son Haberler
Kocaeli ezan saatleri duyuruldu | 12 Nisan 2026 Pazar
Yalova ezan saatleri paylaşıldı | 12 Nisan 2026 Pazar
Bursa’da gizemli ölüm: Su kenarında cansız beden bulundu!