Ticaret Bakanı Ömer Bolat gıda enflasyonunun gerilediğini açıkladı

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, gıda enflasyonunun son 20 ayın en düşük seviyesine gerilediğini belirterek, bunun Ramazan ayında daha da önemli hale geldiğini ifade etti. Bakan Bolat, gıda enflasyonunun yüzde 35’e düştüğünü ve bu başarının çiftçiler, esnaflar, tüccarlar ve perakendeciler sayesinde elde edildiğini vurguladı.

GIDA SEKTÖRÜNDE İSTİHDAM VE BAŞARILAR

Bakan Bolat, GİMAT Merkezinde düzenlenen iftar programında, gıda sektörünün Türkiye ekonomisindeki önemine dikkat çekti. Sektörün, 10 bin kişiye istihdam sağladığını belirten Bolat, Covid-19 pandemisi döneminde gıda ve temizlik sektörlerinin ne kadar kritik bir rol üstlendiğini vurguladı. "Covid dönemi, tarım ve gıda sektörünün önemini gözler önüne serdi. Bu süreç, sağlık, temizlik ve hijyen sektörlerinin yanı sıra gıda üretiminin de hayati derecede önemli olduğunu gösterdi," dedi.

TARIMDA BÜYÜK BAŞARILAR

Ticaret Bakanı, hükümetin 22 yıllık çabalarıyla tarımda iki katı üretim artışı sağlandığını ve Türkiye'nin Avrupa'da birinci, dünyada ise onuncu sıraya yükseldiğini belirtti. Türkiye’nin 74 milyar dolarlık tarımsal üretimi ile önemli bir oyuncu haline geldiğini ifade eden Bolat, Türk gıda ürünlerinin dünya pazarlarında yoğun ilgi gördüğünü ve 32,5 milyar dolarlık gıda ihracatına ulaşıldığını söyledi.

EKONOMİK İSTİKRAR VE ENFLASYONLA MÜCADELE

Bakan Bolat, dünya genelindeki zorluklara rağmen Türkiye ekonomisinin büyümeye devam ettiğini belirtti. Covid-19’un ardından başlayan küresel ekonomik sıkıntılar ve Rusya-Ukrayna savaşı gibi olayların enflasyonla mücadeleyi zorlaştırdığını ancak Türkiye’nin ekonomik istikrarını koruyarak bu dönemi atlatmayı başardığını kaydetti.

GIDA ENFLASYONUNDA ÖNEMLİ İLERLEME

Gıda enflasyonundaki düşüşe dikkat çeken Bolat, "Ramazan ayında enflasyon oranları gerçekten sevindirici. Gıda enflasyonu yüzde 35’e geriledi. Bu durum çiftçilerimizin, esnaflarımızın, tüccarlarımızın ve perakendecilerimizin katkılarıyla mümkün oldu. Geçtiğimiz yılın Haziran ayından bu yana piyasalarda sakinlik var, üretim bol ve fiyatlar öngörülebilir. Enflasyonun yıl sonuna kadar 20’li rakamlara düşmesini bekliyoruz," şeklinde konuştu.

GIDA ÜRETİCİLERİNİN BAŞARISI

Bakan Bolat, Covid dönemiyle birlikte Türkiye'deki gıda üreticilerinin güçlü performans sergileyerek bu zorlu dönemi başarıyla atlattığını belirtti. Ayrıca, gıda sektöründeki arzın ve üretimin sürdürülebilirliğine büyük önem verdiklerini ve bu dengeleme sürecinin devam ettiğini ifade etti.