Bursa’yı dünya çapında tanıtan siyah incirin hasadı Osmangazi’de başladı. Üreticilerle birlikte bahçelere giren Başkan Erkan Aydın, “Bu kıymetli ürünümüzü korumak zorundayız. Üreticilerimize desteğimiz sürecek” diye konuştu.
Haber Giriş Tarihi: 03.09.2025 13:36
Haber Güncellenme Tarihi: 03.09.2025 13:38
Muhabir:
Fethiye AKIN
Türkiye, dünya incir üretiminde zirvede yer alırken, bu başarının arkasındaki en önemli ürünlerden biri de Bursa Siyah İnciri. Türkiye'nin sofralık incir ihracatının büyük kısmı Bursa’dan karşılanıyor. Özellikle Osmangazi, Mudanya, Nilüfer, Gürsu ve Kestel ilçeleri üretimin yoğunlaştığı bölgeler arasında. Osmangazi’de yılda yaklaşık 8-10 bin ton siyah incir üretiliyor ve bu üretim, 5 binden fazla ailenin geçim kaynağını oluşturuyor.
ÜRETİCİYE DESTEK SÜRÜYOR
Üreticiye yönelik desteklerini sürdüren Osmangazi Belediyesi, fide ve fidan dağıtımıyla başladığı kırsal kalkınma çalışmalarını siyah incir hasadında da sürdürdü. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Aksungur Mahallesi’ni ziyaret ederek çiftçilerle birlikte hasat yaptı. Programa Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay ve Mahalle Muhtarı Sinan Kaya da katıldı.
‘BURSA SİYAH İNCİRİ, MARKA HALİNE GELDİ’
Başkan Erkan Aydın, Bursa Siyah İnciri’nin hem şehir hem de ülke ekonomisine sağladığı katkıya dikkat çekerek, “İncir hasadı Aksungur’da devam ediyor. Rekolte hava şartları ve don olayları yüzünden düşük, maliyetler ise iki katına çıkmış durumda. Geçen yılki fiyatlar korunuyor ama üretici zorlanıyor. Bursa Siyah İnciri, yıllar içinde önemli bir marka haline geldi, ancak hak ettiği ilgiyi göremiyor. İhracattaki aksaklıklar da ürünün değerini tam yansıtmasını engelliyor,” ifadelerini kullandı.
‘BU COŞKUYU BİRLİKTE PAYLAŞALIM’
Başkan Erkan Aydın, siyah incirin tanıtımına katkı sağlamak ve üreticinin emeğini daha görünür kılmak amacıyla bir festival düzenlediklerini belirterek, “7 Eylül Pazar günü Ovaakça’da yapacağımız Osmangazi Siyah İncir Festivali’nde siz değerli hemşehrilerimizi de aramızda görmek isteriz. Bu coşkuyu birlikte paylaşalım” çağrısında bulundu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Siyah incirin kalbi Osmangazi’de hasat zamanı
Bursa’yı dünya çapında tanıtan siyah incirin hasadı Osmangazi’de başladı. Üreticilerle birlikte bahçelere giren Başkan Erkan Aydın, “Bu kıymetli ürünümüzü korumak zorundayız. Üreticilerimize desteğimiz sürecek” diye konuştu.
Türkiye, dünya incir üretiminde zirvede yer alırken, bu başarının arkasındaki en önemli ürünlerden biri de Bursa Siyah İnciri. Türkiye'nin sofralık incir ihracatının büyük kısmı Bursa’dan karşılanıyor. Özellikle Osmangazi, Mudanya, Nilüfer, Gürsu ve Kestel ilçeleri üretimin yoğunlaştığı bölgeler arasında. Osmangazi’de yılda yaklaşık 8-10 bin ton siyah incir üretiliyor ve bu üretim, 5 binden fazla ailenin geçim kaynağını oluşturuyor.
ÜRETİCİYE DESTEK SÜRÜYOR
Üreticiye yönelik desteklerini sürdüren Osmangazi Belediyesi, fide ve fidan dağıtımıyla başladığı kırsal kalkınma çalışmalarını siyah incir hasadında da sürdürdü. Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın, Aksungur Mahallesi’ni ziyaret ederek çiftçilerle birlikte hasat yaptı. Programa Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay ve Mahalle Muhtarı Sinan Kaya da katıldı.
‘BURSA SİYAH İNCİRİ, MARKA HALİNE GELDİ’
Başkan Erkan Aydın, Bursa Siyah İnciri’nin hem şehir hem de ülke ekonomisine sağladığı katkıya dikkat çekerek, “İncir hasadı Aksungur’da devam ediyor. Rekolte hava şartları ve don olayları yüzünden düşük, maliyetler ise iki katına çıkmış durumda. Geçen yılki fiyatlar korunuyor ama üretici zorlanıyor. Bursa Siyah İnciri, yıllar içinde önemli bir marka haline geldi, ancak hak ettiği ilgiyi göremiyor. İhracattaki aksaklıklar da ürünün değerini tam yansıtmasını engelliyor,” ifadelerini kullandı.
‘BU COŞKUYU BİRLİKTE PAYLAŞALIM’
Başkan Erkan Aydın, siyah incirin tanıtımına katkı sağlamak ve üreticinin emeğini daha görünür kılmak amacıyla bir festival düzenlediklerini belirterek, “7 Eylül Pazar günü Ovaakça’da yapacağımız Osmangazi Siyah İncir Festivali’nde siz değerli hemşehrilerimizi de aramızda görmek isteriz. Bu coşkuyu birlikte paylaşalım” çağrısında bulundu.
Kaynak: Fethiye AKIN
Son Haberler
Aile yapısındaki çöküşe karşı İnegöl’den örnek çalıştay
Bursa su kesintisi listesi – 12 Aralık 2025 Cuma
Bursa'da bin yıllık lezzet tarihi hanla buluştu