Bursa'da 80 yıllık gelenek: Kazanlar kaynadı, birlik ve beraberlik pekişti

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesine bağlı Yamanlı Mahallesi, yıllardır devam ettirdiği keşkek etkinliğiyle bir kez daha geleneklerine sahip çıktı. Her yıl köy halkının imece usulüyle hazırladığı etkinlik, bu yıl büyük bir coşku ve katılım ile gerçekleşti. 80 yıllık bu gelenek, bu yıl adeta zirveye ulaştı.

60 KAZAN KEŞKEK PİŞİRİLDİ

Etkinlik için bu yıl, çevre köylerden, şehir dışındaki Yamanlı sakinlerinden ve Mustafakemalpaşa merkezinden binlerce kişi katılım sağladı. Yamanlı Mahallesi'ne akın eden misafirler, bu geleneksel etkinliği coşkuyla kutladı. Hazırlıklara sabahın erken saatlerinde başlandı; 47 küçükbaş ve 2 büyükbaş hayvanın etleri, yaklaşık bir buçuk ton bulgur ve pirinçle birleştirilerek, toplamda 60 kazan keşkek pişirildi.

İMECE USULÜYLE HAZIRLANAN LEZZET

Etkinliğin en önemli anı, kazanın başına geçen köylüler tarafından hazırlanan keşkekti. Kazanlarda önce etler pişirildi, ardından bulgur ve pirinç eklenerek karıştırıldı. Beş saatlik yoğun bir hazırlık sürecinin sonunda, on binlerce kişiye keşkek ikram edildi. Etkinlik boyunca hiçbir aksaklık yaşanmazken, köy halkı ve misafirler arasında tam bir dayanışma ve birliktelik ruhu hakimdi.

Etkinlik boyunca, katılımcılar için ayrı bir kazan ciğer pişirildi. Etkinliğe katılan köylüler, güne ciğer sofrasında bir araya gelerek başladı. Ardından herkes, keşkek hazırlıklarına omuz omuza devam etti. Ne kadar kalabalık ve yoğun olursa olsun, organizasyonda birlik ve beraberlik bozulmadı.

MUHTAR NECATİ EREN: DEDELERİMİZDEN KALAN GELENEĞİ SÜRDÜRÜYORUZ

Etkinliğin sonunda bir açıklama yapan Yamanlı Mahalle Muhtarı Necati Eren, “Dedelerimizden miras kalan bu güzel geleneği her yıl daha da büyüterek sürdürüyoruz. Bu yıl yeni bir rekor kırdık. Yardım eden, destek veren herkese teşekkür ediyorum. Bu kültürü genç nesillere aktararak, dünya durdukça yaşatmak istiyoruz,” dedi. Ayrıca, Muhtar Eren, bu tür organizasyonların köydeki dayanışma ve kardeşlik ruhunu pekiştirdiğini belirtti.