Bursa'nın "Manda Köyü" enginar üretiminde rekor kırdı
Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde yer alan Karaoğlan Mahallesi, yıllardır sürdürdüğü manda yetiştiriciliğiyle tanınırken, son yıllarda hızla gelişen enginar üretimiyle de adından söz ettirmeye başladı. Yaklaşık 2 bine yakın mandanın bulunduğu mahallede çiftçiler, alternatif gelir kaynağı olarak yöneldikleri enginar üretiminde bu yıl önemli bir başarıya imza attı.
Kütahya'nın Emet ve Gediz ilçelerinden doğarak bölgeyi besleyen Kirmasti Çayı ile Uluabat Gölü çevresindeki verimli topraklar, Karaoğlan Mahallesi’ni tarımsal üretim açısından önemli bir merkez haline getiriyor.
YEM BİTKİLERİNDEN ENGİNARA UZANAN BAŞARI HİKAYESİ
Uzun yıllar boyunca hayvancılığa bağlı olarak yem bitkileri üretiminin ön planda olduğu mahallede, çiftçiler son dönemde daha yüksek gelir sağlayan ürünlere yönelmeye başladı. Bu değişimin en dikkat çekici örneği ise enginar üretimi oldu.
Karaoğlan Mahallesi Muhtarı Ergün Kısa, bölgede enginar yetiştiriciliğinin yaklaşık 10 yıllık bir geçmişe sahip olduğunu belirterek, geçmiş yıllarda ekim alanlarının oldukça sınırlı olduğunu söyledi.
Kısa, “Daha önce enginar üretimi 50 ila 100 dönüm arasında değişen alanlarda yapılıyordu. Son bir iki yılda hem talebin artması hem de üreticinin kazanç elde etmesiyle birlikte ekim alanlarında büyük bir artış yaşandı. Bu yıl üretim alanımız bin 500 dönüme yaklaştı” dedi.
4 MİLYONUN ÜZERİNDE ENGİNAR HASADI
Artan üretim kapasitesi sayesinde mahallede bu yıl rekor seviyede hasat gerçekleştirildi. Dekar başına yaklaşık bin kök enginar dikildiğini belirten Muhtar Kısa, her kökten en az üç ürün alındığını ifade etti.
Bu hesaplamayla bir dönümden ortalama 3 bin adet enginar elde edildiğini belirten Kısa, mahalle genelinde ise toplam hasadın 4 milyon adedi aştığını söyledi.
Üretimdeki bu artışın hem çiftçilerin gelirine hem de bölge ekonomisine önemli katkı sağladığı vurgulanıyor.
DÖNÜM BAŞINA 60 BİN LİRAYA KADAR GELİR
Enginarın üreticiye sağladığı ekonomik kazanç da dikkat çekiyor. Sezon boyunca ürünlerin 15 ila 22 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı bulduğunu ifade eden Ergün Kısa, dönüm başına elde edilen gelirin 60 bin liraya kadar ulaşabildiğini söyledi.
Kısa, “Bu yıl hava şartları nedeniyle sezon zaman zaman olumsuz etkilendi. Buna rağmen ürünlerimizi 15 ila 22 lira arasında değişen fiyatlarla satabildik. Mahallemiz şehir merkezine uzak olduğu için fiyatlar burada biraz daha düşük seyrediyor. Ancak üreticimiz yine de önemli bir gelir elde ediyor” diye konuştu.
HASANAĞA KALİTESİNDE ENGİNAR ÜRETİLİYOR
Karaoğlan Mahallesi’nde yetiştirilen enginarların kalite açısından bölgenin coğrafi işaretli ürünleriyle yarıştığını belirten Muhtar Kısa, tüketicilere de önemli bir mesaj verdi.
Mahallede coğrafi tescilli Hasanağa enginarı üretildiğini ifade eden Kısa, “Enginar almak isteyenlerin mutlaka Hasanağa’ya gitmesine gerek yok. Biz de aynı kalite ve lezzette üretim yapıyoruz. Ürünlerimiz hem kalite hem de verim açısından oldukça başarılı sonuçlar veriyor” dedi.
KARAOĞLAN, TARIMIN YENİ YILDIZI OLUYOR
Manda yetiştiriciliğiyle bilinen Karaoğlan Mahallesi, son yıllarda artan enginar üretimiyle Bursa tarımında yeni bir başarı hikayesi yazıyor. Verimli toprakları, uygun iklim koşulları ve üreticilerin girişimci yaklaşımı sayesinde mahalle, bölgedeki enginar üretiminin önemli merkezlerinden biri haline gelmiş durumda.
Web.tv
