Kral balığı Türkiye'de görüldü mü? Kral balığı yenir mi? Kral balığının diğer adı nedir?

Kral balığı, Seriola dumerili bilimsel adıyla bilinen, lezzeti ve sportif avcılık açısından öne çıkan bir balık türüdür. Halk arasında amberjack veya greater amberjack olarak da bilinir. Büyük ve güçlü yapısıyla dikkat çeken kral balığı, dünya genelinde birçok bölgede avlanmakta ve sofralara taşınmaktadır.

KRAL BALIĞI YENİR Mİ?

Evet, kral balığı yenir. Beyaz ve lezzetli etiyle oldukça değerli bir balık türüdür. Fırında, ızgara veya sote olarak pişirilebilir. Tatlı ve tuzlu her iki mutfakta da kullanılabilir.

Ancak, bazı büyük kral balıkları ciguatera zehirlenmesi riski taşıdığından, tüketirken dikkatli olunmalıdır. Bu nedenle, büyük kral balığı avlarken veya satın alırken yerel yetkililerden bilgi edinmeniz önemlidir.

Kral Balığının Diğer Adı Nedir?

Kral balığının bilinen diğer isimleri şunlardır:

• Amberjack
• Greater amberjack
• Seriola lalongae
• Yellowtail
• Hiramasa (Japonca)

KRAL BALIĞI TÜRKİYE'DE GÖRÜLDÜ MÜ? 

Antalya'da balık tutmaya çıkan amatör balıkçılar, unutulmaz bir deneyim yaşadı. Oltalarına takılan balık, Türkiye denizlerinde ilk kez görülen ve "kral balığı" olarak bilinen Acanthocybium solandri türü bir balıktı. Bu dev balık, yaklaşık 110 santimetre uzunluğunda ve 5 kilo ağırlığındaydı.

KRAL BALIĞI HAKKINDA İLGİ ÇEKİCİ BİLGİLER:

Kral balığı, uzunluğu genellikle 70 ila 150 cm arasında değişen, güçlü ve aerodinamik bir yapıya sahip bir balıktır. Vücutları gümüşi gri veya yeşilimsi bir renge sahiptir ve üzerinde koyu lekeler bulunabilir. Gözleri büyük ve vücut yapıları yırtıcı avcılar için oldukça uygundur. Yüzgeçleri oldukça güçlüdür ve uzun mesafeleri yüzebilme yeteneklerine sahiptirler.

YAŞAM ALANLARI VE DAĞILIMI

Kral balıkları genellikle Atlantik Okyanusu'nun kuzey bölgelerinde bulunur. Yumurtlama dönemlerinde tatlı su nehirlerine göç ederler, ancak büyük bir kısmı denizde yaşar ve burada beslenir. Ana yumurtlama nehirleri arasında İskoçya'nın Tay Nehri, Norveç'in Tana Nehri ve Amerika Birleşik Devletleri'nin Penobscot Nehri bulunmaktadır.

BESLENME ALIŞKANLIKLARI

Kral balıkları genellikle diğer balıklar, krill ve küçük deniz hayvanları ile beslenirler. Özellikle kıyı şeridinde ve nehir ağızlarında bol miktarda bulunan besin kaynaklarından faydalanırlar. Besin zincirinde önemli bir halka olarak yer alırlar ve birçok deniz canlısı için temel besin kaynağıdırlar.