TBP Bursa heyetinden Kardelen’e tam not
Bursa’nın köklü markalarından Kardelen Kestane Şekeri, üretim kalitesi ve kültürel değeriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Türk Parlamenter Birliği (TPB) Bursa Şubesi, Kardelen Kestane Şekeri’nin tarihçesini, üretim sürecini ve ihracat vizyonunu yerinde incelemek amacıyla İlka Şekerleme’nin Kardelen Kültür Evi ile üretim tesisini ziyaret etti.
BURSA’NIN TATLI MİRASI YERİNDE TANITILDI
Türk Parlamenter Birliği Bursa Şubesi Başkanı Faruk Anbarcıoğlu’nun öncülüğünde gerçekleşen ziyarete, Ali Rahmi Beyreli, Hayati Korkmaz ve Mustafa Öztürk katıldı.
Ziyaret sırasında Kardelen ve Yaylacık markalarıyla iç pazarda, Cardelion markasıyla da dış pazarda faaliyet gösteren Kardelen Kestane Şekeri'nin geçmişi ve üretim süreci hakkında detaylı bilgiler verildi.
Ev sahipliğini Kardelen Kestane Şekeri Genel Müdürü Mümin Akgün’ün yaptığı buluşmada, heyet Kardelen Kültür Evi’ni gezerek, tarihi ambalajlar, geleneksel tarifler ve üretim belgeleriyle markanın Bursa’nın gastronomi mirasına katkısını yerinde gözlemledi.
MODERN ÜRETİM TESİSİNE TEKNİK İNCELEME
Heyet üyeleri, ziyaretin devamında İlka Şekerleme’nin modern üretim tesisini de gezerek üretim hatlarını ve kalite süreçlerini yerinde inceledi. Mümin Akgün, Kardelen’in 50’ye yakın ambalaj çeşidiyle 34 ülkeye ihracat yaptığını belirterek şu bilgileri paylaştı:
“Üretimin her aşamasında hijyen ve sanitasyon kurallarına titizlikle uyuyoruz. FSSC 22000 Versiyon 6.00 belgesine sahip sektörümüzdeki ilk firma olarak kaliteye verdiğimiz önemi belgeledik.”
AMBALAJLARDA BURSA'NIN KİMLİĞİ DÜNYAYA TAŞINIYOR
Ziyarette heyet üyeleri, Kardelen markalı ürünlerin taşıdığı görsel unsurların da Bursa’nın tarihi ve turistik kimliğini dünyaya tanıttığını vurguladı. Ambalajlarda yer alan kentin simgeleri, sadece bir ürün değil; aynı zamanda kültürel bir anlatı olarak değerlendirildi.
BURSA’NIN TANITIMINA KATKI SAĞLIYOR
TPB Bursa Şubesi Başkanı Faruk Anbarcıoğlu, ziyaret sonunda yaptığı açıklamada, Kardelen Kestane Şekeri’nin yalnızca bir tatlı markası olmadığını, aynı zamanda Bursa’nın kültürel tanıtımına da büyük katkı sunduğunu söyledi. Anbarcıoğlu, Genel Müdür Mümin Akgün’e hem ekonomiye hem de kültürel mirasa yaptığı katkılar dolayısıyla teşekkür ederek başarılarının devamını diledi.
Ziyaret, Kardelen Kültür Evi’nde çekilen toplu hatıra fotoğrafıyla sona erdi. TPB heyeti, Bursa’nın değerlerinden biri olan Kardelen Kestane Şekeri’nin hem geçmişini hem geleceğini yerinde tanımaktan memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Web.tv
