Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#Ekmek

Bursa Hayat Gazetesi - Ekmek haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Ekmek haber sayfasında canlı gelişmelerle ulaşabilirsiniz.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı’dan ekmek zammı açıklaması Haber

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Balcı’dan ekmek zammı açıklaması

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı ve Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Konfederasyonu (TESK) Başkanvekili Halil İbrahim Balcı, Kocaeli Esnaf Sanatkarlar Odaları Birliği'nde düzenlediği basın toplantısında, yıl başında ülke genelinde ekmeğin kilogram fiyatının 62,5 lirayı geçmemek üzere uygulanmaya başlandığını belirtti. Ülke genelinde 200 gram ekmeğin 12,5 liraya, 240 gram ekmeğin azami 15 liraya satıldığını aktaran Balcı, geçen sürede ekmek maliyetini etkileyen kalemlerdeki artış nedeniyle halkın alım gücünü de göz önünde bulundurarak, yüzde 20'lik fiyat artışı gerçekleştirerek ekmeğin kilogram fiyatının 75 lira olarak belirlendiğini ifade etti. 1 AĞUSTOS'TAN İTİBAREN GEÇERLİ Balcı, odalarına hiçbir ilde ekmeğin kilogram fiyatının 75 liranın üzerinde olmaması konusunda genelge gönderdiklerini belirterek, şunları söyledi: "1 Ağustos'tan itibaren birçok vilayette kilogramı 75 lira olacak şekilde 200 gram ekmek 15 lira veya bölgelere göre vatandaşımızın tüketim alışkanlığına göre 270 gram ekmek 20 lira olacak şekilde ama kilogram bazda 75 lira ve 75 liranın altında belirlenen rakamlarla satışlar gerçekleştirmekte. Bugün itibarıyla başta Ankara, İstanbul, Kocaeli, Bursa, İzmir ve diğer iller olmak üzere çoğunlukla 200 gram ekmek 15 liraya satılmaktadır. Diğer iller de bu anlamda maliyet hesaplama yaparak ilgili kurumlara başvurularını yapmışlardır. Önümüzdeki günlerde de bu uygulama devam edecektir." Bugüne kadar olduğu gibi bugünden sonra da halkın temel gıda maddesi olan ekmeğin fiyatını belirlerken hassasiyet göstereceklerini vurgulayan Balcı, "Dün maalesef bazı basın yayın organlarında 'ekmeğe yüzde 25 zam oldu' diye haberler çıktı. Fiyat artışı yüzde 25 değil, yüzde 20 olarak gerçekleşecektir. Daha önce olduğu gibi bu fiyat artışını ne kadar sürdürebilirsek o süre zarfında götürmeye çalışacağız. Hedefimiz ocak ayında yeni asgari ücret belirleninceye kadar fiyat artışı olmadan bu 75 lirayı muhafaza ederek, yüzde 20 artışla bunu sürdürmeye çalışmaktır." dedi. BURSA DAHİL 5 İLDE 200 GRAM EKMEK 15 LİRA Balcı, önceliklerinin, sağlıklı, tüketilebilir, kaliteli ekmek üretmek ve makul ekmek fiyatı belirlemek olduğunu belirterek, konuşmasını şöyle sürdürdü: "Bugüne kadar 62,5 liraya satılan ekmeğin kilogramının ülke genelinde 75 liranın üzerinde olmayacak şekilde çalışmamızı yaptık. Bunu da hedefimiz; yıl sonuna kadar ekmekte fiyat değişikliği olmayacak diye ifade edebiliriz. Ocak ayındaki asgari ücretin belirlenmesiyle ve diğer kalemlere gelen fiyat artışıyla bugün nasıl makul seviyede fiyat belirleniyorsa o günkü çalışmamızda da makul olan neyse yine onu gerçekleştirmeye çalışacağız. Olağanüstü artış olmadıktan sonra yıl sonuna kadar ekmek fiyatında değişiklik olmayacağını, Türkiye genelinde kilogramı 75 liranın üzerinde satılmayacağını, Ankara, Kocaeli, İstanbul, İzmir ve Bursa'da 200 gram ekmeğin bugünden itibaren 15 lira olarak yürürlüğe girdiğini ifade edebiliriz. Karadeniz Bölgesi'nde veya diğer vilayetlerde tüketicinin alışkanlığından dolayı 270 gram ekmeğin 20 lira olması durumunda dahi kilogram fiyatı 74 liraya gelmekte. Dolayısıyla kilogramı 75 liranın üzerinde Türkiye'nin hiçbir yerinde ekmek fiyatı olmayacağını söyleyebiliriz." Ekmek israfında düşüşün istenen seviyede olmadığına işaret eden Balcı, israfla mücadele edeceklerini söylesi. Balcı, buğday üretiminin geçen yıl 20 milyon tonu geçtiğini aktararak, "Bu sene yine 20-19,5 milyon ton hasat bekleniyor. Ekmeklik undaki buğday tüketimimize bakacak olursak yıl içerisinde 12 milyon ton buğday gerekiyor. Yani hasatta sorun yok." dedi.

İlk ekmek ne zaman ve nerede ortaya çıktı? Türkiye sınırları içindeki Çatalhöyük'te… Haber

İlk ekmek ne zaman ve nerede ortaya çıktı? Türkiye sınırları içindeki Çatalhöyük'te…

Ekmek, sadece bir besin değil, aynı zamanda kültürlerin, toplumların ve hatta medeniyetlerin ortak paydası olmuştur. Sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olan ekmeğin kökenleri, insanlık tarihinin derinliklerine uzanır. Peki, ilk ekmek ne zaman ve nerede ortaya çıktı? Bu soru, arkeologları ve tarihçileri uzun yıllardır meşgul eden bir konudur. ÇATALHÖYÜK'TEKİ KEŞİF Günümüz Türkiye sınırları içinde yer alan Çatalhöyük'te yapılan kazılarda, dünyanın en eski ekmeği olduğu düşünülen kalıntılar bulunmuştur. Yaklaşık 12.000 yıl öncesine dayanan bu bulgu, ekmeğin insanlık tarihindeki yerini bir kez daha ortaya koymuştur. Burada bulunan buğday tanelerinden elde edilen ekmek, o dönemde insanların tarımı öğrenmeye başladığının ve beslenme alışkanlıklarının değiştiğinin bir kanıtıdır. EKMEĞİN ZAMANLA NASIL ÇEŞİTLENDİĞİNİ GÖSTEREN ÖNEMLİ BİR BULGU Çatalhöyük'teki keşiften sonra, farklı bölgelerde yapılan kazılarda da ekmeğe dair izlere rastlanmıştır. Mısır'da yapılan araştırmalar, eski Mısırlıların mayalı ekmek yaptıklarını göstermektedir. Bu da ekmeğin zamanla nasıl geliştiğini ve çeşitlendiğini gösteren önemli bir bulgudur. FARKLI KÜLTÜRLERDE EKMEK Ekmek, sadece besin ihtiyacını karşılamakla kalmamış, aynı zamanda toplumsal ve kültürel yaşamda da önemli bir yere sahip olmuştur. Farklı kültürlerde ekmek, bereket, bolluk ve misafirperverliğin sembolü olarak kabul edilmiştir. Ekmeğin kırılması, paylaşmanın ve bir araya gelmenin simgesi olarak görülmüştür. BİRÇOK KÜLTÜRÜN MUTFAĞINDA ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP Günümüzde ekmek, dünyanın hemen her yerinde tüketilen temel bir besindir. Farklı buğday türleri, maya çeşitleri ve pişirme yöntemleriyle binlerce farklı ekmek çeşidi bulunmaktadır. Ekmek, sofralarımızın vazgeçilmez bir parçası olmasının yanı sıra, birçok kültürün mutfağında önemli bir yere sahiptir. Ekmek, insanlık tarihindeki en eski ve en önemli besinlerden biridir. Çatalhöyük'teki keşif, ekmeğin tarihini daha iyi anlamamızı sağlamıştır. Ekmek, sadece besin ihtiyacını karşılamakla kalmamış, aynı zamanda toplumsal ve kültürel yaşamda da önemli bir rol oynamıştır.  

Botoks yaptırmadan önce nelere dikkat edilmeli? Haber

Botoks yaptırmadan önce nelere dikkat edilmeli?

Botoks, estetik tıpta yüzeysel kırışıklıkların ve çizgilerin azaltılması amacıyla yaygın olarak kullanılan bir uygulamadır. Ancak, bu işlemi yaptırmadan önce dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunmaktadır. İşte botoks uygulamasına karar vermeden önce göz önünde bulundurmanız gereken temel faktörler: 1. Doğru Uzmanı Seçmek Botoks işlemini gerçekleştirecek uzman, uygulamanın güvenliği ve etkinliği açısından kritik bir öneme sahiptir. Aşağıdaki kriterlere dikkat ederek uzman seçimini yapmalısınız: Eğitim ve Sertifikalar: Uygulamayı yapacak kişinin estetik cerrahi veya dermatoloji alanında eğitim almış ve gerekli sertifikalara sahip olması önemlidir. Deneyim: Uzmanın botoks uygulamaları konusunda deneyimli olup olmadığını öğrenin. Deneyimli bir uzman, sonuçların daha doğal ve tatmin edici olmasını sağlar. 2. Tıbbi Geçmişinizi ve Mevcut Durumunuzu Gözden Geçirin Botoks uygulamasından önce sağlık durumunuzun değerlendirilmesi gerekmektedir. Bu aşamada dikkat etmeniz gerekenler: Kronik Hastalıklar: Nörolojik hastalıklar, kas hastalıkları veya diğer sağlık problemleriniz varsa, bunları doktorunuza bildirmeniz önemlidir. Alerjiler ve İlaçlar: Botoks maddesine karşı herhangi bir alerjiniz olup olmadığını ve düzenli olarak kullandığınız ilaçları doktorunuza belirtin. Özellikle kan sulandırıcı ilaçlar morarma riskini artırabilir. 3. Botoks Öncesi Hazırlık Botoks işlemi öncesinde bazı hazırlıklar yaparak süreci daha sağlıklı geçirebilirsiniz: Alkol ve Sigara: Alkol tüketimini botoks öncesinde en az bir hafta kadar sınırlamak ve sigaradan kaçınmak, iyileşme sürecini olumlu yönde etkileyebilir. Cilt Bakımı: Uygulama öncesinde cildinizi temiz ve kuru tutun. Makyaj veya diğer cilt ürünlerini temizleyin. 4. Beklentilerinizi Yönetmek Botoks işleminin sonuçları hakkında gerçekçi beklentilere sahip olmalısınız: Sonuçlar: Botoks etkileri genellikle 3-7 gün içinde belirginleşir. Sonuçların kalıcılığı kişisel farklılık gösterebilir ve genellikle 3-6 ay arasında sürer. Sonuçların Kalıcılığı: Botoksun etkinliği kişiden kişiye değişebilir. İlk uygulamanın ardından sonuçların nasıl olacağını görmek önemlidir. 5. İşlem Sonrası Bakım Botoks uygulamasından sonra bakım, iyileşme sürecinin sorunsuz geçmesi için gereklidir: Şişlik ve Kızarıklık: İşlem sonrası hafif şişlik veya kızarıklık olabilir. Bu genellikle geçici olup, doktorunuzun önerdiği şekilde bakım yapmalısınız. Fiziksel Aktivite: Botoks uygulamasından sonra yoğun egzersiz veya kafa üstü pozisyonlardan kaçının. Doktorunuzun önerdiği süre boyunca bu tür aktivitelerden uzak durun. 6. Olası Yan Etkiler ve Komplikasyonlar Her estetik işlemde olduğu gibi, botoksun da yan etkileri olabilir. Bunlar: Yan Etkiler: Hafif baş ağrısı, geçici göz kapak düşüklüğü veya kas zayıflığı gibi yan etkiler görülebilir. Bu belirtiler genellikle kısa sürede geçer.Acil Durumlar: Şiddetli ağrı, solunum zorluğu veya ciddi şişlik gibi durumlarda derhal tıbbi yardım alın.

Bursa'da Başkan Özel YESAŞ haberlerine açıklık getirdi Haber

Bursa'da Başkan Özel YESAŞ haberlerine açıklık getirdi

Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel, YESAŞ’ın satılacağına dair çıkan haberlere yönelik bir açıklama yaptı. Haberlerin YESAŞ’ın ve Yenişehir Belediyesi’nin kurumsal kimliğine zarar vermek için yapıldığına dikkat çeken Başkan Ercan Özel, “Bu durumdan dolayı siz değerli hemşehrilerimle gerçekleri tekrar paylaşma gereği hissediyorum” diyerek YESAŞ ile ilgili merak edilenleri açıkladı. "AĞIR BORÇ YÜKÜ ALTINDA" 31 Mart 2024 itibarıyla YESAŞ’ın vergi, SGK, piyasa borçları, senetli borçları ve kıdem tazminatı borçlarının toplamda 15 milyonun üzerinde olduğunu belirten Başkan Ercan Özel, “YESAŞ, halkımızın temel gıdası olan ekmeği kaliteli ve ucuza üretmek için kurulmuş ve bugüne kadar büyük bir özveriyle hizmet veren bir belediye şirketimizdir. Ancak, son dönemde mali yapının iyi yönetilememesinden dolayı ağır bir borç yükü altına girmiştir” dedi. "YESAŞ İFLAS KONUMUNDA" Başkan Özel, “15 Şubat, 26 Şubat ve 20 Mart 2024 tarihlerinde emekli olan personellerimizin kıdem tazminatları geçtiğimiz dönem ödenmemiştir. Toplam da 1 milyon lirayı aşkın kıdem tazminatı ödenmesi yapılması gerekirken ne yazık ki, bu içler acısı durumdan dolayı ödemeler yapılmamıştır. Bu borçlar, şirketin çalışanlarına olan yasal yükümlülüklerini yerine getirmesi açısından da önemlidir. YESAŞ’ın 2 milyon TL’yi geçen ciddi anlamda esnaflarımıza piyasa borçları vardır. Şirketin un tedarikçilerine olan senetli borçları toplamda 3 milyonu geçmektedir. Yeminli mali müşavirler tarafından yapılan incelemede, YESAŞ’ın Türk Ticaret Kanunu’na göre iflas konumunda olduğunu üzülerek tespit ettik. Mali olarak şirketin sürdürülebilirliği ciddi tehdit altına girmiş olduğunu, yapılan incelemelerden sonra maalesef görmüş olduk” şeklinde konuştu "AMAÇ MARKA DEĞERİNİ KORUMAK" Ekmeğe zam yapılsa bile geçmiş döneme ait borçların ödenmesinin mümkün olmadığına dikkat çeken Başkan Ercan Özel, sermaye artırımı olmadan bu yükün altından kalkılmasının imkansız olduğunu söyledi. Başkan Özel, “Sermaye artırımındaki amaç YESAŞ’ı ayağı kaldırmak ve marka değerini korumaktır. Emekli olan personelimizin kıdem tazminatlarını ödeyebilmektir. Çalışanlarımızın maaşlarını gününde ve tam olarak karşılayabilmektir. Halkımızın kaliteli ekmeği ucuza temin edebilmesini sağlamaya devam etmektir” ifadelerini kullandı. "TASARRUF YİNE YENİŞEHİR BELEDİYESİ'NDE" YESAŞ’ın ya iflas edeceğini ya da YESAŞ’ı, ayağı kaldırarak kaliteli bir şekilde hizmetine sunmaya devam edeceğini belirten Başkan Özel, “1981 yılında kurulan YESAŞ’ın kuruluşunda yüzde 51 hissesi Yenişehir Belediyemize aitti. Günümüzde hisselerinin yüzde 94,6’sı belediyemize ait. Şimdi ise YESAŞ’ın Belediyemize ait olan yüzde 43,6’lık hissesini belediyemizin diğer kuruluşu olan YOSAB'a devretmeyi planlamaktayız. Bu devir işlemine rağmen, YESAŞ’ın yüzde 51’lik hissesi belediyemizde kalacak, tasarruf yetkisi yine Yenişehir Belediyemizde olacaktır. Bu adım, YESAŞ’ın mali yapısını güçlendirmek, gelecekteki yatırımlarını gerçekleştirebilmek, personelimizin maaşlarını ve piyasa borçlarını zamanında ödeyebilmek ve halkımıza daha iyi hizmet sunmak için önemli bir girişimdir” şeklinde konuştu. YOSAB’ın sahip olacağı hisselerin satılıp satılamayacağına da açıklık getiren Başkan Ercan Özel, “Hazırlanacak olan devir sözleşmesinde YOSAB’ın sahip olacağı hisselerin öncelikli alış hakkı yine Yenişehir Belediyesi’nde olacak şekilde sözleşmeye kesin bir hüküm konulacaktır. Zaten YOSAB’ın yönetim kurulu Yenişehir Belediye Meclis Üyelerinden oluşmaktadır. Dolayısıyla tasarruf yine Yenişehir Belediyesi’ndedir. YESAŞ’ın satılacağı yönündeki söylentiler tamamen asılsız, belediyemize ve yöneticilerine zarar vermeye yöneliktir. YESAŞ’ın hisselerinin bir kısmının YOSAB’a devri ile ilgili her konu, şeffaf belediyecilik anlayışıyla canlı yayınlanan Belediye Meclisi’mizde gündeme getiriliyor ve tüm açıklığıyla aylardır konuşuluyor. Bu konu ile ilgili kurulan komisyonlarda ortak akıl çerçevesinde hareket edilmektedir. Belirlenen ihale ve değer tespit komisyonlarında diğer partilerden de halkımızın desteğiyle seçilmiş meclis üyesi arkadaşlarımız görev yapıyor. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi adına, bu asılsız iddialara itibar edilmemesini önemle halkımızdan rica ederiz” diye konuştu. Başkan Özel, konuşmasını şöyle tamamladı: “Biz istiyoruz ki, geçmiş dönemde emekli olan personelimizin tazminatlarını ödeyebilelim. Buna niye itiraz edilsin ki? Yine biz istiyoruz ki, şu anda iflas durumunda olan YESAŞ’ı ayağa kaldıralım. Bundan niye rahatsız olunur ki? Yine biz istiyoruz ki, her ay çalışanlarımıza maaşlarını zamanında ve tam ödeyelim. Bunu kim istemez ki? YESAŞ’ın büyümesine ve gelişmesine, çalışanların maaşlarının ödenmesine, emekli olanların kıdem tazminatların karşılanmasına karşı çıkanlar elbette olacaktır. Bu olumsuz yaklaşımları da vatandaşlarımızın bilgisine sunuyoruz. Ama bizler, halkımızın bize vermiş olduğu güçle YESAŞ’ı ayağı kaldırmak için elimizden geleni yapacağız. Takdir siz değerli halkımızındır."

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.