Bursa Ticaret Borsası Haberleri - Son Dakika Bursa Ticaret Borsası Haber Güncel Gelişmeler

Bursa'nın coğrafi işaretli ürünleri masaya yatırıldı

Türkiye’nin en önemli gastronomi kentleri arasında yer alan Bursa’nın tarihi, kültürel ve yöresel değerlerine sahip çıkan Bursa Ticaret Borsası, coğrafi işaretli ürünlerin ekonomik değerini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bursa TB’nin ev sahipliği yaptığı Coğrafi İşaretli Ürünler İstişare Toplantısı, Türk Patent ve Marka Kurumu (TÜRKPATENT) Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak, Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Bursa İl Koordinatörü Bilal Tunç, Bursa TB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İbrahim Özhan, Meclis Başkan Yardımcıları Mustafa Aksu ve Hasan Çetin, Meclis Üyeleri Erdinç Bayrakçı, İlhan Öztürk, Sercan Alagöz, Mehmet Korkmaz ile Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Meclis Üyesi Irmak Aslan’ın katılımıyla düzenlendi. Bursa markalı ürünleri küresel pazarlara açmak istiyoruz Bursa TB’nin proje okulu Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde gerçekleştirilen toplantıda konuşan Bursa TB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı İbrahim Özhan, Pideli Köfte ve Bursa Havlusu’na coğrafi işaret tescili aldıklarını hatırlatarak, hedeflerinin kurulacak stratejik iş birlikleri sayesinde Bursa markalı ürünleri küresel pazarlara açmak olduğunu söyledi. Dünya üzerinde coğrafi işaretli yaklaşık 10 bin ürün ve 200 milyar doları aşan bir pazar büyüklüğünün olduğunu kaydeden Özhan, “Diğer ürünlere kıyasla katma değeri çok yüksek olan coğrafi işaretli ürünler, ihracat payının yüksekliği dolayısıyla da ülke ekonomileri için büyük önem taşıyor. Bu noktada çalışmalarımızı kentimizin ve ülkemizin coğrafi işaret pazarından hak ettiği payı alması odağında sürdürüyoruz” dedi. “COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜN SAYIMIZ 1577’YE YÜKSELDİ” Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. M. Zeki Durak ise, son yıllarda coğrafi işaretlerin hem ulusal hem de uluslararası boyutta hak ettiği değeri elde edebilmesi noktasında yürütülen yoğun çalışmalar sonucunda, bugün ülkemizde coğrafi işaretli ürün sayısının 1577’ye, başvuru sayısının ise 654’e çıktığını söyledi. Türkiye’nin Avrupa Birliği nezdinde tescillenen ürün sayısının 21 olduğunu, 7’si ilan aşamasında bulunan 51 ürünün de başvuru sürecinin devam ettiğini kaydeden Durak, “Coğrafi işaretli ürünlerin korunması kadar, tanıtımı ve ekonomik değere dönüşmesi de oldukça büyük önem taşıyor. Coğrafi işaretler konusunda son derece zengin kaynaklara sahip ülkemizin, coğrafi işaret ürün pazarından hak ettiği değeri almasını istiyoruz. Bunu sağlamak adına TÜRKPATENT olarak tüm paydaş kurumlarımızla iş birliği içinde çalışıyoruz” diye konuştu. Coğrafi işaretli ürünlere yönelik denetimlerimiz sürüyor Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Acar, coğrafi işaretli ürünlerin üreticilere katma değer sağladığını vurguladı. Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, ürünlerin uygun koşullarda üretilmesine ve coğrafi işaret standartlarına uygunluğuna büyük önem verdiklerini dile getiren Acar, “Bu kapsamda, üretim yerlerini ve tesisleri düzenli olarak denetliyoruz. Çiftçimizi, tarımımızı, toprağımızı ve ürünlerimizi koruyan bir politikayla hareket ediyoruz” dedi. BTSO MECLİS ÜYESİ ASLAN’DAN ÇALIŞTAY ÖNERİSİ Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Meclis Üyesi Irmak Aslan, coğrafi işaretli ürünlerin Bursa ekonomisi için büyük bir potansiyel taşıdığını ve bu potansiyelin en üst düzeyde değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. BTSO olarak Bursa’da coğrafi işaretli ürün sayısını artırmaya yönelik çalışmalara devam ettiklerini kaydeden Aslan, coğrafi işaretli ürünlerin farkındalığını artırmak, kullanımını yaygınlaştırmak ve ihracat hedeflerini belirlemek için kentin tüm dinamiklerinin yer alacağı bir çalıştay düzenlenmesi önerisinde bulundu. Toplantıda, coğrafi işaretli ürünlerin tescilinin sağladığı avantajlar ve bu ürünlerin ulusal ve uluslararası pazarlarda daha etkin bir şekilde tanıtılması için yapılabilecek çalışmalar ele alındı.

Bursa Ticaret Borsası ihracat kapılarını aralıyor

Bursa Ticaret Borsası’nın (Bursa TB), gıda sektöründe faaliyet gösteren üyelerine uluslararası rekabet gücü kazandırmak amacıyla hayata geçirdiği Gıda UR-GE Projesi, firmaların yeni ihracat pazarlarına odaklanmasına ve iş bağlantıları kurmasına katkı sağlıyor. Ticaret Bakanlığı destekleriyle hayata geçirilen Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesinin Desteklenmesi Projesi (UR-GE) ile Şubat ayında Birleşik Arap Emirlikleri’nin Dubai kentinde düzenlenen B2B etkinliğine katılan Livo Zeytinyağı, Dubai merkezli TURQUAZ Gourmet L.L.C firması ile bayilik ve zeytinyağı ihracatı konusunda iş birliği anlaşması imzaladı. “ARAP SOFRALARINI LİVO ZEYTİNYAĞLARI İLE DONATACAĞIZ” Livo Zeytinyağı Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Özel, ürünlerin ilk etapta Dubai, Katar ve Umman’da toptan ve perakende olarak satışa sunulacağını ve raflarda yer alacağını belirtti. Anlaşma kapsamında ilk sevkiyatın bir ay içinde başlayacağını söyleyen Özel, “İmzaladığımız anlaşma çerçevesinde önümüzdeki ay Suudi Arabistan ve Abu Dabi pazarına girmeyi hedefliyoruz. İnşallah Arap sofralarını Livo zeytinyağları ile donatacağız” dedi. BURSA TB UR-GE PROJESİ İLE HAYALLERİNE ULAŞTI Bursa Ticaret Borsası’nın UR-GE Projesi ile başarıya ulaştığını anlatan Özel, “Livo Zeytinyağı’nı 2018 yılında Orhangazi’nin Sölöz köyünde kurduk. İlk günden bu yana çalışmalarımızı iç piyasadan ziyade ihracata yönelik yürütüyorduk. Ancak ürünlerimizi nerede, nasıl pazarlayacağımızı bilmiyorduk. Bu noktada Bursa Ticaret Borsası’nın UR- GE Projesi’ne katıldık. Bizim için çok faydalı oldu ve katıldığımız ilk yurt dışı programında ilk hedefimizi tutturduk. UR-GE Projesi bize hayal edemediğimiz şeyleri yaptırdı. Çok memnunum, başta Ticaret Bakanlığı ve Bursa Ticaret Borsası olmak üzere bu projeyi hayata geçiren herkese çok teşekkür ederim” diye konuştu. HEDEF UZAK DOĞU PAZARI Bursa Ticaret Borsası, gıda sektöründe faaliyet gösteren üyelerine, uluslararası alanda güç katmak için Ticaret Bakanlığı’nın destekleriyle hayata geçirdiği Gıda UR-GE Projesi ile vizyon kazandırmayı sürdürüyor. Projede yer alan üye firmaların uluslararası ticarette daha etkin bir şekilde yer almasını sağlamak amacıyla önümüzdeki dönemde, Uzak Doğu pazarına yönelik yurt dışı B2B networking etkinlikleri düzenlenmesi planlanırken; aynı zamanda katılımcı üye firmalara hem kurumsal hem de yapısal anlamda güç katacak danışmanlık hizmetlerinin verilmesi hedefleniyor.

Bursa Ticaret Borsası’nın ilk çeyrekte tescil işlem hacmi arttı

Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB) Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, 2024 yılının ilk çeyrek tescil işlem hacmi rakamlarını değerlendirdi. 2023 yılını 32 milyar lira gibi yüksek bir tescil işlem hacmiyle kapattıklarını dile getiren Başkan Matlı, 2024 yılının ilk çeyreğinde de aynı başarıyı sürdürdüklerini söyledi. Ocak-Mart dönemini kapsayan yılın ilk çeyreğinde tescil işlem hacmini bir önceki yıla göre yüzde 63 oranında arttırarak, 6 milyar 40 milyon liradan 9 milyar 834 milyon liraya yükselttiklerini dile getiren Başkan Özer Matlı, aynı dönemde Borsa kotasyonuna tabi ürünler arasında en çok işlem gören 5 ürünün sırasıyla 3 milyar 689 milyon lira ile zeytin, 1 milyar 77 milyon lira ile yaş sebze-meyve, 1 milyar 39 milyon lira ile et, 745 milyon lira ile canlı hayvan ve 674 milyon lira ile mısır olduğunu açıkladı. BURSA TB, TÜRİB ELÜS'TE BÜYÜMEYE DEVAM EDİYOR Bursa TB Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, yetkili acentesi ve A Grubu büyük hissedarları arasında yer aldıkları Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senetleri (ELÜS) Piyasası’ndaki tescil işlem hacmi rakamlarını da açıkladı. TÜRİB ELÜS Piyasası’nda 2024 yılının ilk 3 ayında Bursa TB acente kaydında, alım-satım olmak üzere 29 milyon 515 bin kilogram ürünün el değiştirdiğini kaydeden Başkan Özer Matlı, “Ülkemizin dört bir yanındaki alıcı ve satıcıları tek bir merkezi platformda toplayan TÜRİB ELÜS Piyasası’nda Borsamız, 2023 yılının aynı dönemine göre işlem hacmini yüzde 49 artışla 196 milyon 385 bin liraya yükseltirken, en çok işlem gerçekleştirilen ürünler ise mısır, buğday ve arpa olmuştur” diye konuştu. YENİLİK VE YATIRIM ODAKLI BAŞARI Tescil işlem hacmi rakamlarının, Bursa’nın tarımsal üretim ve ticaret potansiyelinin ne kadar yüksek olduğunu ortaya koyduğunu dile getiren Başkan Özer Matlı, “2024 yılının ilk çeyreğinde elde ettiğimiz başarılı sonuçlar, Bursa Ticaret Borsası'nın güçlü ve istikrarlı büyüme trendini sürdürdüğünü gösterirken; TÜRİB ELÜS Piyasası'ndaki performansımızın da ilk günden bu yana artan bir ivme ile devam etmesi oldukça memnuniyet verici. Bu başarıların arkasında kuşkusuz, Bursa TB olarak sürekli olarak yeniliklere ve yatırımlara odaklanmamızın yanı sıra, tüm paydaşlarımızın katkısı büyük. 100 yıldır olduğu gibi gelecekte de aynı kararlılık ve heyecanla çalışarak hem bölge ekonomisine hem de ülke ticaretine katkı sağlamaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu'ndan Bursa Ticaret Borsası’na ziyaret

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Yönetim Kurulu Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Bursa Ticaret Borsası’nı (Bursa TB) ziyaret etti. Bursa TB Yönetim Kurulu ve Meclis Üyelerinin yanı sıra TOBB Yönetim Kurulu Üyelerinin de yer aldığı ziyarette konuşan Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ve TOBB Yönetim Kurulu Üyelerine Borsa’nın faaliyetlerive projelerine ilişkin bilgiler verdi. ULUSLARARASI STANDARTLARDA HİZMET KALİTESİ Üye odaklı hizmet anlayışından taviz vermeden, üyelerin talep ve ihtiyaçlarına uygun projeleri gerçekleştirmeye gayret ettiklerini dile getiren Başkan Matlı, 5 yıldızlı akredite Borsa olarak uluslararası standartlarda hizmet sunduklarını vurguladı. Göreve geldikleri 2013 yılında 980 milyon lira olan tescil işlem hacmini 2023 yılı itibarıyla 32 milyar liranın üzerine çıkardıklarını vurgulayan Başkan Özer Matlı, “Kuruluşumuzun 100. yılını kutlayacağımız 2024 yılında, üyelerimize ve kentimize güç katacak projelere öncelik veriyor, tüm çalışmalarımızı bu doğrultuda sürdürüyoruz” diye konuştu. “BURSA’YA GIDA OSB KAZANDIRMAK İSTİYORUZ” Bursa Ticaret Borsası olarak dijitalleşme ve uluslararası ticaret konularında aktif bir şekilde çalışmalar yürüttüklerini belirten Başkan Özer Matlı, Bursa TB Akademi projesi ile ticaretin dijitalleşme sürecine liderlik etmeye gayret ettiklerini vurguladı. Gelecek dönem hedeflerinden de bahseden Başkan Matlı, Bursa’nın sahip olduğu tarımsal üretim çeşitliliği ve dünyaca ünlü gıda markalarıyla aynı zamanda önemli bir tarım kenti olduğunu vurgulayarak, Bursa’ya gıda alanında ihtisas organize sanayi bölgesi kazandırmak için çalışmalarını yürüttüklerini söyledi. “BURSA TB, TÜRKİYE EKONOMİSİNE BÜYÜK KATKI SAĞLIYOR” Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, Meclis Başkanı Mehmet Aydın ve Meclis Üyelerini çalışmalarından dolayı kutlayan TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu, Bursa Ticaret Borsası'nın, bugün Türkiye'nin ticaret, tarım ve hayvancılık alanlarında önemli bir aktör olduğunu vurguladı. Bursa TB öncülüğünde gerçekleştirilen çalışmaların Türkiye ekonomisine büyük katkılar sağladığını ifade eden Hisarcıklıoğlu, “Bursa’da borsa 1924 yılından bu yana vardı ancak 2013 yılındaki seçimlerde Özer kardeşimin başkanlığa gelmesiyle birlikte yürütülen çalışmalarla, Bursa’da Borsa gerçekten varmış dedirtti. Bu noktada başta Özer Matlı başkanım olmak üzere tüm yönetim kurulu ve meclis üyelerini tebrik ediyorum” dedi. “MESLEKİ EĞİTİME YÖNELİK ÇABALARINIZI TAKDİR EDİYORUM” Bursa'nın sanayi ve tarım potansiyeline dikkat çeken Hisarcıklıoğlu, Borsa’nın bu alandaki çalışmalarını desteklediklerini belirtti. TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu ayrıca, Bursa Ticaret Borsası'nın mesleki eğitime verdiği önemi ve tarım meslek liselerine sahip çıkma çabalarını da takdirle karşıladıklarını ifade etti. Bu yöndeki çalışmaların Türkiye'nin geleceği için kritik olduğunu vurgulayan Hisarcıklıoğlu, “Türkiye’nin ilk tarım meslek lisesi olan Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ne MEB, TOBB ve TOBB ETÜ arasında imzalanan Mesleki Eğitim İşbirliği Protokolü kapsamında hamilik yapan, örnek çalışmalara imza atan Bursa Ticaret Borsası’nı ayrıca tebrik ediyorum. Bu yıl 100. yıl dönümünü kutlayacak olan Borsa’nın kurucularını ve emeği geçenleri saygı ve minnetle yad ediyorum” diye konuştu. ALİ CİHAN'DAN BAŞKAN MATLI'YA TEŞEKKÜR Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Ali Cihan ise, TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu ve TOBB Yönetim Kurulu Üyelerine okulda hayata geçirilen faaliyetlere ilişkin sunum yaptı. Bursa Ticaret Borsası’nın himayelerinde yürütülen çalışmalar ile Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nin bugün sektörle iş birliği yapan ve ihtiyaç duyulan alanlarda sektöre istihdam sağlayan bir okul haline geldiğini belirten Ali Cihan, “Milli Eğitim Bakanlığımız ve TOBB başta olmak üzere desteklerini hiçbir zaman bizden esirgemeyen Bursa Ticaret Borsası Başkanımız Özer Matlı’ya öğrencilerim adına şükranlarımı sunuyorum” ifadelerini kullandı.

Bursa TB’de en çok işlem gören 5 ürün açıklandı!

Bursa Ticaret Borsası, 2023 yılı tescil işlem hacminde bir önceki yıla göre yüzde 89’luk artışla 32 milyar 720 milyon liraya ulaştı. Bursa TB Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, tescil işlem hacmi rakamlarının, güçlü ve istikrarlı büyüme trendinin bir yansıması olduğunu söyledi. Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB), ortaya koyduğu vizyoner projeler ve üyelerinin değerli katkılarıyla tescil işlem hacmi rakamlarında yeni bir başarıya imza attı. 2023 yılı tescil işlem hacmi rakamlarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Bursa TB Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, yüksek enflasyonun neden olduğu girdi maliyetlerindeki artışa rağmen, tescil işlem hacminin bir önceki yıla göre yüzde 89 artışla 32 milyar 720 milyon liraya yükseldiğini açıkladı. EN ÇOK İŞLEM GÖREN ÜRÜNLERDE ZİRVE ZEYTİN'İN Borsa kotasyonuna tabi ürünler arasında 2023 yılında en çok işlem gören ürünün 8 milyar 667 milyon lira ile zeytin olduğunu söyleyen Başkan Özer Matlı, diğer ürünlerin sırasıyla 5 milyar 315 milyon lira ile yaş sebze-meyve, 5 milyar 4 milyon lira ile et, 2 milyar 740 milyon lira ile canlı hayvan ve 1 milyar 474 milyon lira ile mısırın olduğunu kaydetti. TÜRİB ELÜS PİYASASI'NDA YÜZDE 31 BÜYÜME Başkan Özer Matlı, ülke tarımının geleceği olan Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senetleri (ELÜS) Piyasası’nda da başarılı bir yılı geride bıraktıklarını açıkladı. TÜRİB ELÜS Piyasası’nda, alım-satım olmak üzere 12 aylık işlem hacminin geçen yıla kıyasla yüzde 31 artarak 1 milyar 403 milyon liraya yükseldiğini kaydeden Özer Matlı, “Sergilediğimiz performansla TÜRİB’te acente kaydındaki müşteri işlem hacmine göre ilk 10 Borsa arasında yer alırken, kayıtlı müşteri sayımızı ise yüzde 108 oranında artırma başarısına ulaştık” diye konuştu. Başkan Matlı, acente kaydında en çok işlem gören ürünlerin sırasıyla mısır, buğday, arpa, zeytin ve yulaf olarak gerçekleştiğini söyledi. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK ODAKLI PROJELERLE İLERİYE TAŞIYORUZ Yüksek enflasyon, artan girdi maliyetleri ve jeopolitik risklerin neden olduğu belirsizlik ortamında geçilen 2023 yılında, tarım sektörüne ve bölge ekonomisine değer katan çalışmalara imza attıklarını ifade eden Başkan Özer Matlı, tescil işlem hacmindeki yükselen grafiğin üye odaklı çalışmaların bir sonucu olduğunu belirtti. “Üyelerimizin katkılarıyla, hedeflerimize ulaşma kararlılığımızı bir kez daha gösterdik” diyen Başkan Matlı, “Kuruluşumuzun 100. yılını kutlayacağımız 2024 yılında,üyelerimize daha fazla katma değer sağlayacak, sürdürülebilirlik odaklı projelerimizi hayata geçirmeye devam edeceğiz. İnanıyorum ki birlik, beraberlik ve dayanışma içerisinde yeni proje ve girişimlerle Bursa Ticaret Borsası'nı daha ileriye taşımayı sürdüreceğiz” diye konuştu. BURSA TB’DE EN ÇOK İŞLEM GÖREN 5 ÜRÜN Zeytin 8.667.522.859 lira, yaş sebze-meyve 5.315.132.571 lira, et 5.004.057.634 lira, canlı hayvan 2.740.045.466 lira, mısır 1.474.798.229 lira

Bursa TB Akademi’de sürdürülebilirlik eğitimleri tamamlandı

Bursa Ticaret Borsası’nın, hayat boyu öğrenmeyi destekleyen dijital eğitim vizyonu doğrultusunda hayata geçirdiği Bursa TB Akademi’de,sürdürülebilirlikalanında yıl boyunca düzenlenen eğitimler sona erdi.Daha yaşanabilir bir dünya ve sürdürülebilir gelecek hayaliile ‘Geleceğin Kanatları Altında’ temasıyla “Sürdürülebilirlik ve Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları”, “Kurumsal Sürdürülebilirlik ve İş Hayatında Sürdürülebilir Yaklaşım”, “Döngüsel Ekonomi”, “Yeşil Mutabakat-Sınırda Karbon Vergisi ve Türkiye’yi Bekleyen Düzenlemeler”, “Sürdürülebilir Finans”, “Sürdürülebilirlik Raporları” konu başlıklarında düzenlenen eğitim serisi “SürdürülebilirTarım” eğitimi ile tamamlandı. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİKTE UZMANLAŞMA EĞİTİMLERİ Bursa Uludağ Üniversitesi Öğretim Üyeleri Prof. Dr. Güray Salihoğlu, Prof. Dr. Nezih Kamil Salihoğlu, Prof. Dr. Şule Turhan ile Sachi Consultancy Eğitmenleri Çiğdem Palalı ve Senem Tanju tarafından verilen eğitimlerin odağında, döngüsel ekonomi, iklim krizi, girişimcilik ve inovasyon gibi sürdürülebilirliğin temel kavramları yer aldı. Eğitim serisi kapsamında, çevresel etki, yeşil enerji kullanımı, atık yönetimi ve yenilenebilir kaynakları içeren konular detaylı bir şekilde işlendi.Eğitimlerin tümünü tamamlayan katılımcılar başarı belgesi almaya hak kazandı. ÜCRETSİZ SERTİFİKA PROGRAMLARI VE KİŞİSEL GELİŞİM ZİRVELERİ Bursa TB Akademi’de,sürdürülebilirlik odaklı klasik eğitimlerin yanı sıra yıl boyuncakatılımcıların kişisel gelişimlerine destek olacakçeşitli zirve programlarıda düzenlendi. Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım’ın konuk olduğu Tarımsal Arayış Zirvesi’nde, dünyanın en kritik ve stratejik sektörü tarım sektöründe yaşanan gelişmeler, güncel sorunlar ile tarımda teknoloji odaklı dönüşümün önemi konuşuldu. Akademi’de ayrıca, Bursa Ticaret Borsası üyelerinin küresel pazarlarda rekabet gücü kazanmalarına katkı sağlamak amacıyla, Uluslararası Gıda Güvenliği Belgesi (BRCGS) sertifikası almak isteyen gıda sektörü firmalarına yönelik, küresel gıda güvenliği ve kalite gerekliliklerine ilişkin uluslararası düzeyde ücretsiz temel sertifika programları düzenlendi. “TOPLUMSAL BİLİNCİ ARTIRMAYI HEDEFLİYORUZ” Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB) Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı, sürdürülebilirlik kavramının tüm dünyanın gündeminde olan kritik bir konu olduğunu söyledi. İş dünyasında ve toplumda sürdürülebilirlik bilincini artırmak amacıyla bu tarz eğitim faaliyetlerine ayrı önem gösterdiklerini kaydeden Başkan Özer Matlı, “Bursa TB Akademi’de düzenlemiş olduğumuz sürdürülebilirlik eğitimleri ile sadece bilgi aktarmakla kalmıyor, aynı zamanda katılımcıların sürdürülebilirlik alanındaki yenilikçi ve pratik çözümlere odaklanmalarına da olanak tanımış oluyoruz” dedi. “ZİHİNSEL DÖNÜŞÜME İHTİYACIMIZ VAR” İklim krizinin derinleştiği, kaynakların hızla tükendiği günümüzde artık hayatın her alanında zihinsel dönüşüme olan ihtiyacınarttığını dile getiren Başkan Matlı, sürdürülebilirliğin bir zorunluluk haline geldiğini belirtti. Özer Matlı, “2021 yılında gelişim platformu olarak hayata geçirdiğimiz Bursa TB Akademi’de bu alandaki bilgi birikimimizipaylaşmaya ve sürdürülebilir bir gelecek için katkıda bulunmaya devam edeceğiz. Özellikle yeni dönemde sürdürülebilirlik alanında çok daha zengin içerikler ile bu konudaki toplumsal bilgi düzeyi ve farkındalığı artırmak amacıyla, özgün eğitimler düzenleyerek üyelerimiz başta olmak üzere toplumumuzun bilgi birikimini artırmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Bursa TB'den sosyo-kültürel gelişime destek

Bugüne kadar kent ve ülke ekonomisine değer katan çok sayıda projeye imza atan Bursa Ticaret Borsası (Bursa TB), sosyal sorumluluk çalışmalarıyla da Bursa’nın sosyo-kültürel gelişimine destek olmayı sürdürüyor. Hayat boyu öğrenmeyi destekleyen dijital eğitim vizyonu çerçevesinde, 2021 yılında girişimcilik platformu olarak başlatılan Bursa TB Akademi’de “OffTheRecord” projesini hayata geçiren Bursa Ticaret Borsası, kentin tarihi lezzet durakları ile zengin mutfak kültürünüön plana çıkarmayı hedefliyor. Video paylaşım platformu Youtube üzerinden ilk iki bölümü yayınlanan proje doğrultusunda her ay bir yeni bölümün yayınlanması planlanırken, ünü Bursa sınırlarını aşan lezzet duraklarının kuruluş hikayelerine yer verilen projede; karşılaşılan zorluklar, başarıya ulaşma süreçleri gibi önemli detaylar işletme sahiplerinin kendi ağızlarından izleyiciyle paylaşılıyor. Bu sayede, şehrin gastronomik çeşitliliğinin yanı sıra işletmelerin arkasındaki ilham verici öykülerin de girişimcilere örnek olması hedefleniyor. “GASTRONOMİ MİRASINA SAHİP ÇIKIYORUZ” Bursa Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Özer Matlı projeye ilişkin yaptığı değerlendirmede, tarih boyunca pek çok medeniyete ev sahipliği yapan Bursa’nın, kendine has yöresel lezzetleri,kültürel çeşitliliği ile Türkiye’nin en zengin şehirlerinden biri olduğunu vurguladı. Kente özgü lezzetleri korumak ve geleceğe taşımak adına bugüne kadar önemli çalışmalara imza attıklarını kaydeden Başkan Matlı, “Bursa Ticaret Borsası olarak köklü geçmişimiz ve üyelerimizden aldığımız güçle, Bursa’yı Bursa yapan değerlere sahip çıkmaya özen gösteriyoruz. Öyle ki kentimize özgü tatların tescillenmesi amacıyla yürüttüğümüz çalışmaların bir parçası olarak 2021 yılında Bursa Pideli Köftesi için aldığımız coğrafi işaret tescili, bu mirası koruma altına alma çabamızın somut bir yansımasıdır” dedi. BURSA’NIN EŞSİZ LEZZETLERİNİN HİKAYELERİ BİR TIK UZAKTA Bursa’nın eşsiz mutfak kültürüyle, son yıllarda özellikle ön plana çıkan gastronomi turizminde büyükpotansiyele sahip olduğunu vurgulayan Başkan Özer Matlı, “Bizler de Borsamızın 100. yılında, sadece sanayi ve tarım değil, aynı zamanda önemli bir turizm merkezi olan Bursa’mızın tanıtımına katkı sağlamak amacıyla ‘OffTheRecord’ projesini başlatarak özel bir çalışmayaimza atmak istedik.Bursa TB Akademi Youtube kanalında yayınlanan ve İngilizce altyazılı olarak hazırlanan videolarımız, sadece Türkiye’deki değil, dünyanın dört bir yanındaki izleyici kitlesine hitap ediyor” diye konuştu. Yayınlanan videolarda yerel gıda kültürünü ve 50 yılı aşan işletmelerin toplumsal önemini vurgulayarak, Bursa’nın sosyal dokusuna ve gastronomi turizm potansiyeline katkı sağlamayı hedeflediklerini dile getiren Özer Matlı, aynı zamanda işletme sahiplerinin ilham veren deneyimlerini genç girişimcilere aktararak girişimcilik ekosistemine destek olmayı planladıklarını belirtti. Başkan Matlı son olarak, OffTheRecordprojesinde yayınlanan Abdal Simit Fırını ve Akay Çiğ Börek firmalarının videolarınawww.youtube.com/@Bursatbakademiadresinden ulaşılabileceğini ifade etti.

#Bursa Ticaret Borsası