Meyve suyu sektöründen büyük hedef

Türkiye'nin meyve suyu ihracatı, 2024 yılında yüzde 27 oranında bir artış göstererek 452 milyon dolardan 574 milyon dolara yükseldi.

Meyve sebze mamulleri sektörü, 2024 yılında 2 milyar 728 milyon dolar ihracat gerçekleştirirken, sektörün ihracat şampiyonu meyve suyu sektörü oldu. Meyve suyu sektörü, meyve sebze mamulleri ihracatının yüzde 21'ini tek başına gerçekleştirdi. 2023 yılında ise bu oran yüzde 18 seviyesindeydi.

Meyve suyu sektörünün 2028 yılı için belirlediği 1 milyar dolar ihracat hedefine kararlı bir şekilde ilerlediğini belirten Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin 2024 yılında 154 ülke ve gümrüklü bölgeye meyve suyu ihraç etme başarısını elde ettiğini belirtti.

Türkiye’de yıllık meyve üretiminin 30 milyon ton olduğunu belirten Uçak, bu üretimin yüzde 10’unun meyve suyu endüstrisi tarafından işlenerek katma değere dönüştürüldüğünü ifade etti. Ayrıca, Türkiye'nin meyve suyu ihracatının miktar bazında yüzde 14 artarak 227 bin tondan 259 bin tona ulaştığını vurguladı.

ELMA SUYU KONSANTRESİNİN İHRACATTAKİ PAYI

Türkiye'nin meyve suyu ihracatının büyük bir bölümünü elma suyu konsantresi oluşturuyor. Başkan Uçak, elma suyu konsantresinin toplam ihracattan yüzde 53 pay aldığını ve 303 milyon dolarlık bir değeri olduğunu söyledi. Bu, Türkiye'nin meyve suyu sektöründeki en önemli ihraç ürünlerinden birinin elma suyu konsantresi olduğunu gösteriyor.

AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ'NE MEYVE SUYU İHRACATINDAKİ ARTIŞ

Türkiye, 2024 yılında 574 milyon dolarlık meyve suyu ihracatı gerçekleştirirken, en büyük alıcı ülke Amerika Birleşik Devletleri oldu. ABD, 2023 yılında 196 milyon dolarlık Türk meyve suyu talep ederken, 2024 yılında bu talebi yüzde 24 oranında artırarak 243 milyon dolara yükseltti. Bu artış, Türkiye'nin meyve suyu sektöründeki uluslararası rekabet gücünü bir kez daha gözler önüne seriyor.

HOLLANDA'YA MEYVE SUYU İHRACATINDAKİ BÜYÜME

Meyve suyu ihracatında ikinci sırada yer alan Hollanda, yüzde 85'lik bir artışla dikkat çekti. 2023 yılında 36,5 milyon dolarlık Türk meyve suyu ithal eden Hollanda, 2024 yılında bu rakamı 67,6 milyon dolara çıkardı. Hollanda’nın bu büyük artışı, Türkiye’nin Batı Avrupa pazarındaki güçlü varlığını pekiştirdi.

İTALYA'NIN TÜRKİYE'DEN MEYVE SUYU TALEBİ

Zirvenin üçüncü sırasında yer alan İtalya, 2024 yılında 26,5 milyon dolarlık Türk meyve suyu talep etti. İtalya'nın Türkiye'nin meyve suyu ihracatındaki önemli pazarlar arasında yer alması, Türkiye'nin meyve suyu ürünlerinin kalite ve çeşitliliğinin Avrupa'da ne kadar talep gördüğünü gösteriyor.