Bursa ovasının değeri: Deveci armudu

Deveci armudu, Bursa'nın en önemli tarım ürünlerinden biridir. Bursa'da yetiştirilen deveci armudunun kalitesi, dünyaca ünlüdür. Deveci armudu, kendine has aroması, lezzeti ve iriliği ile bilinmektedir. Deveci armudu, Bursa Ovası'nın iklim koşullarına oldukça uygun bir meyvedir. Bursa Ovası'nın ılıman iklimi, Deveci armudunun yetişmesi için ideal koşulları sağlamaktadır. Deveci armudu, Bursa Ovası'nda Haziran ayında hasat edilmektedir. Deveci armudu, hem taze olarak tüketilmekte hem de işlenmiş olarak değerlendirilmektedir. Deveci armudu, reçel, marmelat, meyve suyu, kuru meyve gibi ürünlerde kullanılmaktadır. Deveci armudu, ayrıca, dondurulmuş meyve olarak da değerlendirilmektedir.

Deveci armudu, Bursa ekonomisine önemli katkı sağlamaktadır. Bursa'da yılda yaklaşık 200 bin ton deveci armudu üretilmektedir. Deveci armudunun ihracatı da yapılmaktadır.