Hava Durumu

Kestane şekerini nereden bulabilirim?

Kestane şekeri, haşlanmış kestanelerin şerbetle buluşması sonucu ortaya çıkan bir tatlı türüdür. Bursa'nın en meşhur tatlılarından biridir. Peki Kestane şekerini nereden bulabilirim? İşte detaylar...

Haber Giriş Tarihi: 16.11.2023 15:50
Haber Güncellenme Tarihi: 21.11.2023 12:59
Kaynak: ONUR KIZILKAYA
Kestane şekerini nereden bulabilirim?

Kestane şekeri yapımı, genellikle kış aylarında yapılır. Kestaneler, haşlanarak soyulur ve şerbetle karıştırılır. Şerbetin kıvamı, kestanelerin yumuşaklığına göre ayarlanır. Kestane şekerleri, daha sonra şekillendirilerek kurutulur.

Kestane şekeri, farklı şekillerde yapılabilir. Klasik olarak, bütün olarak yapılır. Bunun yanı sıra, küp şeklinde, minik top şeklinde veya çeşitli şekillerde yapılabilir. Kestane şekerleri, çikolata kaplı olarak da yapılabilir.

Kestane şekeri, lezzetli ve besleyici bir tatlı türüdür. Kestane, demir, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, kestane şekeri, sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Kestane şekerinin faydaları arasında şunlar sayılabilir:

Demir, potasyum, magnezyum ve lif açısından zengindir.

Kansızlığı önlemeye yardımcı olur.

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.

Kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.

Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.

Kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Kestane şekeri, tatlı krizlerini bastırmak için de iyi bir seçenektir. Ancak, şeker hastalarının tüketiminde dikkatli olması gerekir.

Kestane şekeri, Türkiye'de genellikle sokak satıcıları tarafından satılır. Ayrıca, marketlerde ve tatlıclarda da bulunabilir.

Kaynak: ONUR KIZILKAYA

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.