35 yıldır aktarlık yapan Mehmet Demir, biberiyenin mutfaktan tıbba uzanan geniş kullanım alanında sindirimden saç sağlığına, hafızadan stres yönetimine kadar pek çok fayda sağladığını vurgularken, bilinçli ve ölçülü kullanımın şart olduğunu hatırlattı.
Haber Giriş Tarihi: 13.06.2025 10:23
Haber Güncellenme Tarihi: 13.06.2025 10:28
Muhabir:
Damla Dilmeç
35 yıllık aktarlık tecrübesine sahip Mehmet Demir, doğanın bize sunduğu şifalı bitkiler arasında öne çıkan biberiyenin faydalarını ve kullanım alanlarını detaylarıyla Bursa Hayat’a anlattı. Hem mutfakta yemeklere lezzet katmak hem de sağlık alanında doğal çözümler sunmak amacıyla uzun yıllardır biberiyeyi kullanan Demir, biberiyenin nasıl bir “doğa mucizesi” olduğunu gözler önüne seriyor.
GELENEKTEN GELECEĞE ŞİFA KAYNAĞI
Biberiyenin “Rosmarinus officinalis” olarak tanımlandığını dile getiren Mehmet Demir, “Biberiye, Ballıbabagiller ailesine ait, mavi çiçekler açan ve hoş kokusuyla akıllarda yer eden bir bitkidir. Eskiden mutfaklarda yemeklere tat katmak için kullanılırdı; günümüzde ise doğal ilaç, kozmetik ve aromaterapi alanlarında da vazgeçilmez bir yer edindi.” dedi.
Biberiye, yüzyıllardır hem mutfakta hem de şifalı bitkiler arasında yer alarak, sindirimden hafıza güçlendirmeye, cilt bakımından saç sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlıyor. Demir, “Müşterilerim biberiyeyi sindirim sorunlarından, baş ağrısına, hatta saç dökülmesine kadar her türlü rahatsızlık için tercih ediyor. Doğanın bize sunduğu bu armağanı doğru kullanmak ise büyük önem taşıyor.” şeklinde konuştu.
SAÇ VE CİLT SAĞLIĞINDA DOĞAL DOKUNUŞ
Aktar dükkânına sık sık gelen müşterilerin sorularına cevap aradığı biberiye yağı, özellikle saç ve cilt bakımında öne çıkıyor. Demir, biberiye yağının kullanım alanlarını şöyle sıraladı:
Saç sağlığını destekleme:
“Biberiye yağı, saç köklerini besler ve saç dökülmesini azaltarak daha sağlıklı uzamasını destekler. Müşterilerim saçlarına düzenli olarak uyguladıklarında, saçlarının güçlendiğini ve parlaklığını koruduğunu bildiriyor.”
Cilt problemlerine çözüm:
“Akne, egzama gibi cilt rahatsızlıklarında biberiye yağının antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri oldukça etkilidir. Ancak, doğrudan uygulamadan önce mutlaka seyreltilmeli; aksi takdirde ciltte tahrişe neden olabilir.”
“Şakaklara uygulanan birkaç damla biberiye yağı, baş ağrısını hafifletmede ve zihni açmada etkili olabiliyor.”
ZİHNİ VE BEDENİ CANLANDIRIYOR
Demir, biberiye çayının da sağlık açısından önemli yararları olduğuna dikkat çekerek, “Biberiye çayı, sindirimi düzenler, hafızayı güçlendirir ve stresi azaltır. Sabahları bir fincan biberiye çayı içmek, vücudun toksinlerden arınmasına ve enerji seviyesinin artmasına katkıda bulunur.” dedi.
Biberiye çayının öne çıkan faydaları şunlardır: Gaz, şişkinlik, hazımsızlık gibi sorunların hafiflemesine yardımcı olur. Hafızayı güçlendirir, odaklanmayı artırır ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Ayrıca, biberiye suyunun cilt toniği olarak kullanıldığında iltihabı azaltıp, bakterilerle savaşarak cildin sağlıklı kalmasına katkı sağladığı belirten Demir, saç derisinde de kullanıldığı takdirde, dolaşımı artırarak saç köklerini güçlendirdiği gözlendiğini aktardı.
ÖNEMLİ NOKTALAR
Doğal bitkiler ne kadar faydalı olursa olsun, doğru kullanımın önemine vurgu yapan Demir,
“Biberiye çayının ideal demleme süresi 5-6 dakikadır. Fazla demleme, tadın acılaşmasına yol açabilir. Aynı şekilde biberiye yağı kullanılırken, mutlaka su veya taşıyıcı yağ ile seyreltilmelidir. Tansiyon, mide rahatsızlıkları ya da kronik hastalıkları olanların; hamile ve emziren kadınların biberiye ürünlerini kullanmadan önce doktorlarına danışmaları şart. Biberiye yağını doğrudan uygulamadan önce, ciltte küçük bir bölgede test etmek, olası tahriş riskini azaltır.” dedi.
DOĞAL ŞİFA KAYNAKLARINA DİKKAT!
Demir, biberiyenin “doğanın bize sunduğu en değerli şifa kaynaklarından biri” olduğunu ifade ederek, “Doğru kullanıldığında biberiye, yaşam kalitenizi artırır; hem bedeninizi hem de ruhunuzu besler. Ancak, doğal ürünlerin her zaman bilinçli ve ölçülü kullanılması gerekir. Kaliteli ürün seçimi ve uzman görüşü almak, bu şifalı bitkiden maksimum faydayı sağlamanın anahtarıdır.” şeklinde konuştu.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Web.tv
Doğanın şifası: Biberiyenin mucizevi faydaları
35 yıldır aktarlık yapan Mehmet Demir, biberiyenin mutfaktan tıbba uzanan geniş kullanım alanında sindirimden saç sağlığına, hafızadan stres yönetimine kadar pek çok fayda sağladığını vurgularken, bilinçli ve ölçülü kullanımın şart olduğunu hatırlattı.
35 yıllık aktarlık tecrübesine sahip Mehmet Demir, doğanın bize sunduğu şifalı bitkiler arasında öne çıkan biberiyenin faydalarını ve kullanım alanlarını detaylarıyla Bursa Hayat’a anlattı. Hem mutfakta yemeklere lezzet katmak hem de sağlık alanında doğal çözümler sunmak amacıyla uzun yıllardır biberiyeyi kullanan Demir, biberiyenin nasıl bir “doğa mucizesi” olduğunu gözler önüne seriyor.
GELENEKTEN GELECEĞE ŞİFA KAYNAĞI
Biberiyenin “Rosmarinus officinalis” olarak tanımlandığını dile getiren Mehmet Demir, “Biberiye, Ballıbabagiller ailesine ait, mavi çiçekler açan ve hoş kokusuyla akıllarda yer eden bir bitkidir. Eskiden mutfaklarda yemeklere tat katmak için kullanılırdı; günümüzde ise doğal ilaç, kozmetik ve aromaterapi alanlarında da vazgeçilmez bir yer edindi.” dedi.
Biberiye, yüzyıllardır hem mutfakta hem de şifalı bitkiler arasında yer alarak, sindirimden hafıza güçlendirmeye, cilt bakımından saç sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlıyor. Demir, “Müşterilerim biberiyeyi sindirim sorunlarından, baş ağrısına, hatta saç dökülmesine kadar her türlü rahatsızlık için tercih ediyor. Doğanın bize sunduğu bu armağanı doğru kullanmak ise büyük önem taşıyor.” şeklinde konuştu.
SAÇ VE CİLT SAĞLIĞINDA DOĞAL DOKUNUŞ
Aktar dükkânına sık sık gelen müşterilerin sorularına cevap aradığı biberiye yağı, özellikle saç ve cilt bakımında öne çıkıyor. Demir, biberiye yağının kullanım alanlarını şöyle sıraladı:
Saç sağlığını destekleme:
“Biberiye yağı, saç köklerini besler ve saç dökülmesini azaltarak daha sağlıklı uzamasını destekler. Müşterilerim saçlarına düzenli olarak uyguladıklarında, saçlarının güçlendiğini ve parlaklığını koruduğunu bildiriyor.”
Cilt problemlerine çözüm:
“Akne, egzama gibi cilt rahatsızlıklarında biberiye yağının antibakteriyel ve anti-inflamatuar özellikleri oldukça etkilidir. Ancak, doğrudan uygulamadan önce mutlaka seyreltilmeli; aksi takdirde ciltte tahrişe neden olabilir.”
Ağız ve diş sağlığı:
“Biberiye yağını suyla karıştırarak gargara yapmak, ağızdaki zararlı bakterileri temizlemeye yardımcı oluyor.”
Stres ve baş ağrısı giderici:
“Şakaklara uygulanan birkaç damla biberiye yağı, baş ağrısını hafifletmede ve zihni açmada etkili olabiliyor.”
ZİHNİ VE BEDENİ CANLANDIRIYOR
Demir, biberiye çayının da sağlık açısından önemli yararları olduğuna dikkat çekerek, “Biberiye çayı, sindirimi düzenler, hafızayı güçlendirir ve stresi azaltır. Sabahları bir fincan biberiye çayı içmek, vücudun toksinlerden arınmasına ve enerji seviyesinin artmasına katkıda bulunur.” dedi.
Biberiye çayının öne çıkan faydaları şunlardır: Gaz, şişkinlik, hazımsızlık gibi sorunların hafiflemesine yardımcı olur. Hafızayı güçlendirir, odaklanmayı artırır ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Antioksidan içeriği sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur. Ayrıca, biberiye suyunun cilt toniği olarak kullanıldığında iltihabı azaltıp, bakterilerle savaşarak cildin sağlıklı kalmasına katkı sağladığı belirten Demir, saç derisinde de kullanıldığı takdirde, dolaşımı artırarak saç köklerini güçlendirdiği gözlendiğini aktardı.
ÖNEMLİ NOKTALAR
Doğal bitkiler ne kadar faydalı olursa olsun, doğru kullanımın önemine vurgu yapan Demir,
“Biberiye çayının ideal demleme süresi 5-6 dakikadır. Fazla demleme, tadın acılaşmasına yol açabilir. Aynı şekilde biberiye yağı kullanılırken, mutlaka su veya taşıyıcı yağ ile seyreltilmelidir. Tansiyon, mide rahatsızlıkları ya da kronik hastalıkları olanların; hamile ve emziren kadınların biberiye ürünlerini kullanmadan önce doktorlarına danışmaları şart. Biberiye yağını doğrudan uygulamadan önce, ciltte küçük bir bölgede test etmek, olası tahriş riskini azaltır.” dedi.
DOĞAL ŞİFA KAYNAKLARINA DİKKAT!
Demir, biberiyenin “doğanın bize sunduğu en değerli şifa kaynaklarından biri” olduğunu ifade ederek, “Doğru kullanıldığında biberiye, yaşam kalitenizi artırır; hem bedeninizi hem de ruhunuzu besler. Ancak, doğal ürünlerin her zaman bilinçli ve ölçülü kullanılması gerekir. Kaliteli ürün seçimi ve uzman görüşü almak, bu şifalı bitkiden maksimum faydayı sağlamanın anahtarıdır.” şeklinde konuştu.
Kaynak: Damla Dilmeç
Son Haberler
DMM: Pençe-Kilit Harekâtı’yla İlgili tuzaklama iddiaları asılsızdır
Sigara tiryakilerini üzen haber! O gruba da zam geldi
Bursaspor yeni sezon hazırlıklarına başladı