Bursalı kadınların iş birliği üretime dönüştü!

Bursa’nın Nilüfer ilçesine bağlı Çamlıca Mahallesi’nde 2016 yılında kurulan Nilüfer Çamlıca Kadınları Dayanışma ve Kültür Derneği, kadınların bir araya gelerek oluşturduğu örnek projelerden biri olarak dikkat çekiyor. İlk olarak 16 kadının girişimiyle kurulan dernek, bugün 50’yi aşkın üyeye ulaşarak sosyal sorumluluk çalışmalarının yanı sıra aktif üretimle de fark yaratıyor.

Dernek üyeleri, evlerinde hazırladıkları mantı, börek, baklava gibi geleneksel lezzetleri 2019 yılında Nilüfer Belediyesi ile yapılan protokol çerçevesinde açtıkları kafede satışa sunmaya başladı. 2020 yılından itibaren aktif olarak hizmet veren kafe, aynı zamanda doğum günü, nişan ve özel gün organizasyonları için de tercih edilen bir sosyal alan haline geldi.

KOOPERATİFLEŞMEK VE ÜRETİMİ BÜYÜTMEK

Kadınların üretimlerini daha sürdürülebilir ve kurumsal hale getirmek isteyen dernek üyeleri, kooperatifleşme yolunda çalışmalar yürütüyor. Derneğin kurucusu ve başkanı Hülya Bolat, kadınların bir araya gelerek hem ekonomik hem de psikolojik açıdan güçlendiklerini belirtti.

Bolat, "Kadınların evden çıkıp yeteneklerini ortaya koymaları gerekiyor. Bir arada olmak, hem moral hem de ekonomik özgürlük anlamında büyük katkı sağlıyor. Kimseye bağımlı olmadan kendi ayaklarımız üzerinde durabiliyoruz. Kadınlar gücünü birleştirirse çok daha fazlasını başarabilir" diye konuştu.

GENÇLER DE İLHAM ALIYOR

Dernek faaliyetleri, gençler için de ilham kaynağı oluyor. Dernek Başkanı Hülya Bolat’ın kızı olan Zeynep Bolat, dernek çalışmalarıyla büyüdü ve şu anda gıda mühendisliği bölümünde son sınıf öğrencisi. Teorik bilgisini dernekte pratikle pekiştirdiğini anlatan Bolat, üretim süreçlerinde aktif rol almanın mesleki gelişimine büyük katkı sunduğunu vurguladı.

"Burada mantı ve börek yapmayı öğrendim. Hangi unun hangi üründe kullanılması gerektiğini uygulamalı görüyorum. Bu benim için çok değerli bir deneyim," diyen Zeynep Bolat, hem dernek mutfağında hem de sosyal medya yönetiminde aktif görev alıyor.

SOSYAL DÖNÜŞÜMÜN MERKEZİ OLDU

Nilüfer Çamlıca Kadınları Dayanışma ve Kültür Derneği, sadece üretim değil; aynı zamanda kadınların sosyal yaşama katılımı ve psikolojik dayanıklılıklarını artırmaları açısından da önemli bir rol üstleniyor. Kadınların burada kendilerini ifade etme, üretim yapma ve ekonomik kazanç elde etme şansı bulması, bölgede örnek bir sosyal dönüşüm modeli oluşturuyor.