Bursa’da Kurban Bayramı öncesi bıçakçılarda yoğunluk! Kazalara karşı kesilmeyen eldiven önerisi

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala bıçakçılarda hareketlilik yaşanıyor. Vatandaşlar kurban kesimi için bıçaklarını bilemeye ve yeni bıçaklar temin etmeye başlarken, bu süreçte en sık yaşanan sorunlardan biri olan kazalara karşı dikkat çekici bir önlem sunuldu. Bıçakçı Mustafa Balkan, kesilmeye karşı dayanıklı eldivenlerin özellikle acemi kullanıcılar için büyük avantaj sağladığını belirtti.

ÜÇ NESİLLİK BIÇAKÇILIK TECRÜBESİ

Bursa’da faaliyet gösteren ve dedesinden devraldığı mesleği babasıyla birlikte sürdüren 30 yaşındaki Mustafa Balkan, yaklaşık 55 yıllık geçmişe sahip dükkânlarında sadece bayram öncesi değil, yılın 12 ayı boyunca bıçak üretimi, bileme ve tamiri yaptıklarını söyledi. Balkan, “Benim bu sektörde 10. yılım. Türkiye’nin her yerine ve yurt dışına bıçak gönderiyoruz. Kurban dönemiyle birlikte işlerimiz daha da yoğunlaşıyor” dedi.

“KALİTELİ BİR BIÇAK 30 YIL DAYANIR”

Kurban kesiminde doğru bıçak seçiminin hayati önem taşıdığını vurgulayan Balkan,“Piyasada birçok kişi bıçak biliyor gibi görünüyor ancak işin ehli olmayanlar bıçağın çeliğini yakıyor, sapına zarar veriyor. Güvenilir yerlerden alınan ve doğru şekilde kullanılan bir bıçak, 20-30 yıl rahatlıkla kullanılabilir” diye konuştu.

KAZALARA KARŞI ELDİVENLİ ÖNLEM

Kurban kesimi sırasında yaşanan kazaları önlemek amacıyla geliştirilmiş özel eldivenlerin kullanımının önemine dikkat çeken Balkan, “Bu eldivenler kesilmeye karşı dayanıklı özel kumaşlardan üretiliyor. Kasaplar kadar evde kesim yapacak vatandaşlar için de büyük güvenlik sağlıyor. Dik şekilde bıçak darbesi almadıkça elinizi koruyor. Hem fiyatı uygun hem de dayanıklı” dedi.

UYGUN FİYAT, YÜKSEK KORUMA

Yaklaşık üç yıldır bu eldivenleri satışa sunduklarını belirten Balkan, ürünlerin Almanya menşeli olduğunu ve 350 TL gibi uygun bir fiyata satıldığını söyledi. Kurban döneminde 200-300 adet arasında satış gerçekleştirdiklerini belirten Balkan, “Çelik örgülü profesyonel eldivenlere göre daha hafif ve ev kullanıcıları için ideal. Hem bütçe dostu hem de kullanımı kolay” dedi.

SEYYAR BİLEYİCİLERE DİKKAT

Vatandaşları seyyar bıçak bileyicilerine karşı da uyaran Mustafa Balkan, “Bu işi ehline bırakmak önemli. Yanlış yapılan bileme işlemleri bıçağa zarar veriyor. Sonuçta yine bize gelip düzeltmemizi istiyorlar. Bıçaklar mutlaka uzman ellere emanet edilmeli” ifadelerini kullandı.

Kurban Bayramı yaklaşırken hem doğru ekipman seçimi hem de güvenli kullanım için uzmanların uyarılarını dikkate almak, bayramın kazasız geçmesini sağlamak açısından büyük önem taşıyor.