Türkiye’de ilk kez uygulanıyor! Topraksız dikey tarımla safran üretimi

Denizli'de iki arkadaş, Oğuzhan Etiler ve Mehmet Köseoğlu, Türkiye’de ilk kez topraksız dikey tarım yöntemiyle safran üretim tesisi kurarak hasat heyecanı yaşadı. Safran, tıp ve gıda sanayisinde kullanılan değerli bir ürün olup, Türkiye'deki üretim son yıllarda azalmıştı. Yatırım hedefi 5 milyon dolar olan girişimciler, önce iç pazarda sonra dış pazarda safran üretimini artırmayı amaçlıyor. İl Tarım Müdürü Şakir Çınar, bu yıl 100 bin safran soğanının ithal edilerek başarılı bir şekilde topraksız tarımda üretildiğini belirtti.