Hava Durumu

Sahur Pizzası nasıl yapılır?

Sahur, Ramazan ayında oruç tutmak için gerekli enerjiyi sağlayan önemli bir öğündür. Sahurda besleyici ve tok tutan besinler tüketmek önemlidir. Pizza, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olabilir. Bu yazıda, sahurda kolayca hazırlayabileceğiniz sahur pizzası tarifi vereceğiz.

Haber Giriş Tarihi: 10.03.2024 23:36
Haber Güncellenme Tarihi: 10.03.2024 23:36
Kaynak: Şule GÜRKAN
Sahur Pizzası nasıl yapılır?

Sahurda hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek mi arıyorsunuz? O zaman sahur pizzası tam size göre! Hazırlaması oldukça kolay olan sahur pizzası ile hem vakit kazanabilir hem de aileniz için besleyici bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Sahur Pizzası Tarifi:

Malzemeler:

Pizza hamuru:1 su bardağı ılık su

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2,5 su bardağı un

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Pizza sosu:2 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı zeytinyağı1 çay kaşığı kekik1 diş sarımsakTuz ve karabiber

Pizza üstü malzemeleri:Sucuk Domates Biber Mısır Kaşar peyniri

Hazırlanışı:

Pizza hamuru için: Ilık su, maya ve şekeri bir kapta karıştırın. 5 dakika mayalanmaya bırakın.Mayalanan karışıma tuz, un ve zeytinyağını ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.Hamuru üzerini nemli bir bezle örtün ve 30 dakika mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru ikiye bölün ve un serptiğiniz tezgaha alın.Hamurları pizza tepsisi büyüklüğünde açın.

Pizza sosu için: Domates salçası, zeytinyağı, kekik, sarımsak, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.Hazırladığınız pizza sosunu hamurlara sürün.Sucuk, domates, biber ve mısırı dilediğiniz gibi pizza hamurlarının üzerine yerleştirin.Fırını 200 dereceye ısıtın.Pizzaları fırında 15-20 dakika pişirin.Pizzalar pişmeden 5 dakika önce kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin.Pizzalar piştikten sonra fırından çıkarın ve 5 dakika dinlendirin.Sahur pizzasını dilimleyerek servis edin.

Pizza Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

Pizza hamurunu yoğururken çok fazla un kullanmamaya dikkat edin.Pizza hamurunu yeterince mayalayın.Pizza sosunu hazırlarken kekik ve sarımsak miktarını zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.Pizza malzemelerini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.Pizzaları fırından çıkardıktan sonra hemen dilimlemeyin. Biraz dinlendikten sonra dilimleyin.

Sahur pizzası, hem lezzetli hem de besleyici bir sahur seçeneğidir. Bu tarifi deneyerek sahur sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Kaynak: Şule GÜRKAN

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.