Hava Durumu

Hamsi bollaştı: İşte 4 ilde fiyatlar...

Rize ve Düzce'de balıkçı tezgahlarında hamsinin fiyatı 20 liraya kadar düştü. Malatya Balık pazarında hamsi 70, istavrit 80, alabalık ise 75 liradan satışa sunuluyor. Aksaray'da balıkçı olan Hakan İnç, " 50 lira hamsi, çinekop 100 lira, istavrit 50 liradan satılıyor. " dedi.

Haber Giriş Tarihi: 09.12.2022 10:52
Haber Güncellenme Tarihi: 09.12.2022 14:05
Kaynak: Haber Merkezi
https://bursahayat.com.tr/
Hamsi bollaştı: İşte 4 ilde fiyatlar...

Rize'de palamut bolluğu ile başlayan sezon, hamsi ile yüzleri güldürüyor. Balıkçı tezgahlarında hamsinin fiyatı 20 liraya kadar düştü.

Sezona palamut balığını bolluğu ile bereketli başlayan Karadenizli balıkçıların ağları şimdi ise hamsilerle yüzleri güldürüyor.

İlerleyen günlerde hamsinin biraz daha etli olmasını beklediklerini ifade eden Faik Yılmaz isimli balıkçı esnafı “Hamsi Rize ve çevresinde tutuluyor. Şimdilik irili ufaklı hamsiler var ama inşallah ilerleyen günler de daha da güzel olacak. Vatandaş da memnun" diye konuştu.

Rize'de bollaşan hamsi nedeniyle fiyatlar 20 liraya kadar düştü.

DÜZCE

Düzce'de palamut bolluğunun azalmasının ardından tezgahlarda balık çeşitliliği yaşanıyor. Vatandaşlar ise en çok ilgiyi kilosu 20 liraya kadar düşen hamsiye gösteriyor.

Geçtiğimiz aylarda denizlerden bol miktarda çıkan palamut, şimdilerde yerini hamsi, barbun, çinekop ve istavrite bıraktı. Düzce'de de vatandaşların en çok tercih ettiği balık türü hamsi oldu. Kilosu 20 liraya kadar düşen hamsi, vatandaşlar tarafından severek tüketiliyor.

Balıkçı Tuncay Kılıç, palamutun azalmaya başladığını söyleyerek, "Tezgahlara bol miktarda palamut gelmişti ama artık hamsinin sezonu başladı. İlerleyen zamanlarda daha iyi olur. Tezgahlarımızda çeşitlilik de var. Çinekop, mezgit, istavrit, barbun var. Şu anda denizin durumu iyi" dedi.

Fiyatların uygun olduğunu belirten Kılıç, "Hamsinin kilosu 20 lira, diğer balıkların kilosu da 70-80 lira arasında değişiyor. Şu anda gayet ucuz" diye konuştu.

MALATYA

Malatya Balık Pazarı’nda kilogramı 80 TL’den satışa sunulan istavrit yoğun ilgi görürken, balıkçı esnafı ise satışlardan memnun olduklarını belirtiyor.

Malatya Balık pazarında hamsi 70, istavrit 80, alabalık ise 75 liradan satışa sunuluyor. Pazarda kilogramı 80 TL’den satışa sunulan istavrit yoğun ilgi görürken, balıkçı esnafı ise satışlardan memnun olduklarını belirtiyor. Bereketli bir sezon geçirdiklerini kaydeden balıkçı esnafı Murat Acet, "Balık sezonu palamutla başladı. Beklediğimizden fazla sürerek iki buçuk ay kadar devam etti. Palamut bitti ardından çinekop ve istavrit başladı. Şu sıralar denizlerde fırtına var balık fiyatları bazen düşüyor bazen artıyor bu geçiş süreci. Fiyatlar şu an normal daha da düşebilir geçiş süreci sıkıntılı oluyor. Vatandaşın talebi iyi Malatyalı balığı seviyor. Bizde günlük satabileceğimiz kadar getiriyoruz. Balıklarımız taze" dedi.

Fiyatlarının geçen yıla kıyasla daha uygun olduğunu aktaran Acet, “Çinekop ve istavrit yeni çıkmaya başladı. Müşterilerimiz en çok istediği balık türü de çinekop ve istavrit. Sezon iyi geçiyor. Talepler de şu an iyi. Müşteriler fiyatları da uygun buluyorlar. Balık fiyatları geçen yıla göre daha uygun. İstavrit 80 TL, çinekop ve palamut 90, hamsi 70 TL’den satışa sunuluyor. Balığın ucuz olması hem bizim için hem vatandaş için daha iyi" ifadelerini kullandı. Bir başka balıkçı esnafı Ferhat Buluş ise fiyatların ve taleplerin normal olduğunu belirterek, ”Şu anda balık fiyatları ve talepler normal seyrediyor. En çok hamsi, istavrit, uskumru ve çinekop, palamut satıyoruz. Hamsinin kilosu 70, istavrit 80, uskumru 65, alabalık 75 TL bandında satıyoruz. Balıklarda çoğalma olduğu zaman fiyatlarda da düşüş oluyor ancak balık az olursa fiyat yükseliyor” diye konuştu


Müşterilerden Mehmet Aslan da deniz balığını sevdikleri için sürekli istavrit almayı tercih ettiklerini söyledi.

AKSARAY

Aksaray’da tezgahlardaki balık bolluğu hem balıkçı esnafının hem de vatandaşın yüzünü güldürürken, hamsi sezonun en çok bulunan ve satılan balığı oldu.

Aksaray’da balık tezgahlarındaki palamut bolluğunun ardından hamsi, istavrit ve çinekop bolluğunun başlamasıyla birlikte hem esnafın hem de bolluk nedeniyle fiyatların düştüğünü gören vatandaşların yüzü güldü. Bolluktan önce kilosu 70 ile 75 TL’den satılan hamsi ve istavritin kilosu 50 TL’ye kadar düşerken, 150 ile 160 TL’den satılan çinekop 100 TL’den satılmaya başlandı. Fiyatların düştüğünü gören vatandaşlar tezgahlarda yoğunluk oluşturdu. Yoğunlukta ise sezonun en çok bulunan ve satılan balığı hamsi oldu. Sabahın erken saatlerinde başlayan balık satışları akşam saatlerine kadar devam ederken, kilolarca balık alıcısıyla buluştu.

Bu sezon tezgahta hamsi, istavrit ve çinekop bolluğu olduğunu söyleyen Balıkçı Hakan İnç, “Hamsi bol şu an, palamut boldu. Palamut’un bolluğu bittikten sonra hamsinin bolluğu devam ediyor. Şu an hamsi bollaştı ve özellikle Karadeniz hamsisi gelmeye başladı. Tezgahlarımızda hamsiler güzel, istavrit, çinekop balık bolluğu var bu sene. Halkımız yesin. Balıklar taze olarak her gün geliyor. Fiyatlar 50 lira hamsi, çinekop 100 lira, istavrit 50 liradan satılıyor. Hamsi, istavrit, çinekop, palamut ve alabalık var. Sabah saatlerinde başlıyoruz satışlarımıza akşama kadar satışlarımız devam ediyor. Bol hamsi satılmaktadır. İstavrit bol, çinekop bol, Karadeniz balığı olduğu için lezzetli balık bunlar. Hamsiyi tava yapıyoruz, burada pişirip halkımıza sunuyoruz. Aksaray halkı balık seviyor” dedi.
 

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.