Bursa'nın Karacabey'in Yeniköy beldesinde bulunan ıhlamur ormanlarında yaklaşık 1 ay sürecek olan ıhlamur hasadı başladı.
Haber Giriş Tarihi: 25.06.2017 12:03
Haber Güncellenme Tarihi: 25.06.2017 12:03
Kaynak: Haber Merkezi
https://bursahayat.com.tr/
Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan dünyanın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat başladı.
Ihlamur toplayan 60 yaşındaki Ahmet Çolak, bu sene ağaçlarda çok fazla ıhlamur olduğunu dile getirerek, "Bereketli bir yıl, ağaçlar ıhlamur dolu. Geçen yıl ıhlamur yoktu" dedi.
Geçtiğimiz yıl ıhlamurun kilosunu 80 TL ile 100 TL arasında satıldığını belirten Çolak, ıhlamur toplamanın inceliklerini de anlattı. Ihlamur ağacının gevrek olduğunu söyleyen Çolak, "Allah korusun, her yıl civar köylerde 3 -5 kişinin ıhlamurdan düştüğünü duyarız. Sakat kalanlar var. Dikkat edeceksiniz, bu iş telaşe istemez. Ben ıhlamur toplarken en tepeleri kesmem. Ağacın en ucunu keserseniz işi biter" diye konuştu.
Ihlamurun güneş alan yerlerinde çiçeklerin yeni açtığının altını çizen Çolak, "Güneş alan ıhlamur erken geçer. Gölgedeki çiçekler bence daha güzel. Daha sağlıklı, haşlanmış olmuyor" dedi.
Bölgede yaşayan ve ıhlamur balı ile uğraşan Fatih Adatepe, "Türkiye'nin değil, dünyanın en büyük ormanlarına sahibiz. Köylü vatandaşlar ticaretini yapıyor. Bunun yanı sıra Türkiye'nin her tarafından arıcılar geliyor. Burada arı yetiştiren ıhlamur balı üretiyor" ifadelerini kaydetti.
15 yıldır ıhlamur toplandığını dile getiren Erol Çolak ise, ıhlamurun daha sonra makasla çiçeklerini kestiklerini ve kuruttuklarını anlattı. Çolak, "Bu bölge Türkiye'nin en kaliteli ıhlamur bölgesi. Açmadan çiçekler toplanmaz. Fazla beklerseniz de geçmiş olur. Zamanında toplamanız gerekiyor" dedi.
Erol Çolak'ın eşi Neslihan Çolak da ıhlamur toplamanın zor olmadığını sadece sineklerin rahatsızlık verdiğini dile getirdi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bursa'da ıhlamur hasadı başladı
Bursa'nın Karacabey'in Yeniköy beldesinde bulunan ıhlamur ormanlarında yaklaşık 1 ay sürecek olan ıhlamur hasadı başladı.
Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan dünyanın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat başladı.
Ihlamur toplayan 60 yaşındaki Ahmet Çolak, bu sene ağaçlarda çok fazla ıhlamur olduğunu dile getirerek, "Bereketli bir yıl, ağaçlar ıhlamur dolu. Geçen yıl ıhlamur yoktu" dedi.
Geçtiğimiz yıl ıhlamurun kilosunu 80 TL ile 100 TL arasında satıldığını belirten Çolak, ıhlamur toplamanın inceliklerini de anlattı. Ihlamur ağacının gevrek olduğunu söyleyen Çolak, "Allah korusun, her yıl civar köylerde 3 -5 kişinin ıhlamurdan düştüğünü duyarız. Sakat kalanlar var. Dikkat edeceksiniz, bu iş telaşe istemez. Ben ıhlamur toplarken en tepeleri kesmem. Ağacın en ucunu keserseniz işi biter" diye konuştu.
Ihlamurun güneş alan yerlerinde çiçeklerin yeni açtığının altını çizen Çolak, "Güneş alan ıhlamur erken geçer. Gölgedeki çiçekler bence daha güzel. Daha sağlıklı, haşlanmış olmuyor" dedi.
Bölgede yaşayan ve ıhlamur balı ile uğraşan Fatih Adatepe, "Türkiye'nin değil, dünyanın en büyük ormanlarına sahibiz. Köylü vatandaşlar ticaretini yapıyor. Bunun yanı sıra Türkiye'nin her tarafından arıcılar geliyor. Burada arı yetiştiren ıhlamur balı üretiyor" ifadelerini kaydetti.
15 yıldır ıhlamur toplandığını dile getiren Erol Çolak ise, ıhlamurun daha sonra makasla çiçeklerini kestiklerini ve kuruttuklarını anlattı. Çolak, "Bu bölge Türkiye'nin en kaliteli ıhlamur bölgesi. Açmadan çiçekler toplanmaz. Fazla beklerseniz de geçmiş olur. Zamanında toplamanız gerekiyor" dedi.
Erol Çolak'ın eşi Neslihan Çolak da ıhlamur toplamanın zor olmadığını sadece sineklerin rahatsızlık verdiğini dile getirdi.
En Çok Okunan Haberler
İçişleri Bakanı Yerlikaya açıkladı! Bursa dahil 77 ilde büyük operasyon
Bayraktar TB3 SİHA, yerli motor ile rekor irtifaya çıktı
Bursa'dan Vanspor kararı!
Niğde - Ankara Otoyolu'nda korkunç kaza: 2 ölü, 40 yaralı
Enerji alanında düzenlemeler içeren kanun teklifi TBMM'de kabul edildi
Bursa’nın kızları sahada estiriyor
Bitlis'te sağanak yağış sele neden oldu!
Bursa'da peş peşe depremler!
Bursa için namaz vakitleri | 3 Mayıs 2024 Cuma| Bursa'da bugün akşam ezanı saat kaçta okunacak?
Bursa Valisi Demirtaş'a Afyonkarahisarlılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği yöneticilerinden ziyaret
Motosiklet fabrikasında büyük yangın!
2024 dini günler: Kurban Bayramı ne zaman?