"Evde kolay mozaik pasta nasıl yapılır?" sorusu, arama motorlarında sıkça araştırılan konular arasında. Peki, bu lezzetli tatlıyı evde kolayca nasıl yapabilirsiniz? İşte detaylı tarif ve yapım aşamaları...
EVDE KOLAY MOZAİK PASTA NASIL YAPILIR?Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle damakları şenlendiren mozaik pasta, özellikle misafirlerinizi ağırladığınız özel günlerde tercih edebileceğiniz pratik ve enfes bir tatlıdır. Üstelik yapımı oldukça kolaydır! İşte size adım adım mozaik piramit pasta tarifi:
Malzemeler:
2 paket petibör bisküvi
1 su bardağı süt
50 gram tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
Süslemek için: Eritilmiş çikolata, Antep fıstığı, fındık veya ceviz
Yapılışı:
Bisküvileri Hazırlama: Petibör bisküvileri elinizle orta boy parçalara ayırın. Çok küçük parçalar yerine biraz daha büyük parçalar olması, pastaya daha hoş bir görünüm verecektir.
Sosun Hazırlanması: Orta boy bir kapta süt, eritilmiş tereyağı, kakao ve toz şekeri iyice çırpın. Karışımın homojen olması önemlidir.
Bisküvileri Sosla Birleştirme: Hazırladığınız sosu bisküvilerin üzerine dökün ve tüm bisküvilerin sosla kaplanmasını sağlayacak şekilde karıştırın.
Piramit Şeklini Verme: Streç filmi genişçe açın ve bisküvili karışımı üzerine boşaltın. Elerinizle hafifçe bastırarak karışımı düzleştirin ve piramit şeklini verin. Streç filmi sıkıca kapatarak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis: Buzdolabından çıkardığınız pastayı streç filmden çıkarın ve keskin bir bıçak yardımıyla dilimleyin. Dilerseniz dilimlerin bir yüzünü benmari usulü erittiğiniz çikolataya batırıp, üzerine fındık, ceviz veya Antep fıstığı serpiştirebilirsiniz.
Püf Noktaları:
Bisküvileri çok küçük parçalar yerine biraz daha büyük parçalara ayırırsanız, pastanızın görünümü daha hoş olacaktır.Sosu hazırladıktan sonra bisküvileri hemen karıştırın. Böylece bisküviler sosu daha iyi emecektir.Piramit şeklini verirken streç filmi sıkıca kapatmanız, pastanızın daha düzgün bir görünüme sahip olmasını sağlayacaktır.Pastayı buzdolabında en az 2 saat dinlendirmeniz, kıvamının oturmasını sağlayacaktır.Dilerseniz pastanın üzerine Hindistan cevizi, rendelenmiş çikolata veya meyve parçaları da ekleyebilirsiniz.