
Ticaret Bakanlığı, yiyecek ve içecek sektöründe son dönemde artan şikayetler ve haksız kazanç iddiaları üzerine kapsamlı bir yönetmelik değişikliğine gitti. Özellikle "masa ücreti" veya "servis bedeli" adı altında 20 TL ile 50 TL arasında değişen ek ödemelerin vatandaşlar üzerinde oluşturduğu mali yük, alınan kararın temel gerekçesini oluşturdu.
Yayımlanan yeni karara göre; lokanta, kafe, restoran, pastane ve benzeri hizmet sunan işletmelerde, her ne ad altında olursa olsun ilave bir ödeme talep edilemeyecek. Yönetmelikte, tarife ve fiyat listesinde açıkça belirtilmeyen hiçbir ücretin tahsil edilemeyeceği vurgulandı.
Resmi Gazete’de yer alan düzenlemede şu ifadeler yer aldı: "Tarife ve fiyat listesinde gösterilen fiyatların dışında herhangi bir isim altında başka bir ücret alınması hâlinde, bunun tarife ve fiyat listesinde gösterilmesi zorunludur. Ancak yiyecek ve içecek hizmeti sunulan işyerlerinde; tüketiciden servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme talep edilemez."
Düzenleme ile işletmelerin sunduğu hizmetin karşılığı olan temel fiyatın dışına çıkılmaması ve tüketici mağduriyetinin önlenmesi hedefleniyor. Kararın denetimi, Ticaret Bakanlığı il müdürlükleri ve ilgili belediye zabıta ekipleri tarafından gerçekleştirilecek.