Gıdada hile yapan yandı: 2026 yılı ceza miktarları belli oldu!

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden taklit ve tağşiş faaliyetlerine yönelik cezaları artırdı. 2026 yılı değerlendirmelerine göre üst sınırı 4,7 milyon TL’ye ulaşan idari para cezalarının, yeni yasal düzenleme ile daha da yükseltilmesi ve işletme kapatma yetkisinin bakanlığa devredilmesi planlanıyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicinin sağlığını ve ekonomik çıkarlarını korumak amacıyla gıda denetimlerini sıkılaştırırken, yaptırım mülkiyetini de genişletiyor. Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya, gıda güvenliği ve denetim verilerine ilişkin önemli açıklamalarda bulundu.

Bakanlığın yürüttüğü faaliyetler kapsamında geçen yılın Kasım ayına kadar 8 bin 113 personel ile toplam 1 milyon 362 bin 867 denetim gerçekleştirildi. Gerçekleştirilen incelemelerde, 32 bin 988 uygunsuzluk tespit edildi. İşletmelere toplam 2,7 milyar lira para cezası kesildi. 572 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.

Fatih Kaya, taklit ve tağşişle mücadelede 2026 yılı itibarıyla ceza alt sınırının 474 bin lira, üst sınırının ise 4 milyon 740 bin lira olarak uygulanacağını belirtti. Riskli görülen işletmelerde denetim sıklığının artırıldığını ifade eden Kaya, her işletmenin yılda en az bir kez denetlendiğini, riskli noktalara ise daha sık gidildiğini vurguladı.

Gıda güvenliğini suistimal edenlere yönelik yeni bir kanun değişikliği üzerinde çalışıldığını müjdeleyen Kaya, düzenlemenin detaylarını şu sözlerle aktardı:

"Para cezası limitlerini daha da yukarı taşıyacağız. Şu an adli makamlarda olan ve dava süreçleri nedeniyle uzayan 'işletme kapatma' karar yetkisini bakanlık bünyesine almayı hedefliyoruz. Böylece taklit ve tağşiş tespit edilen işletmelere hızlıca kapatma cezası uygulayabileceğiz."

Kaya ayrıca, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerinin hız kazandığını, 2025 yılı Ramazan döneminde yapılan 200 bin denetimde 3 bin 961 idari para cezası uygulandığını hatırlatarak gıda güvenliğinde taviz verilmeyeceğinin altını çizdi.