Bursa’daki ziraat odaları, 2025 yılı sofralık zeytin üretim maliyetini kilogram başına 93,80 TL olarak açıkladı.
Hasat dönemi öncesinde Bursa genelindeki zeytin üreticilerini temsil eden Orhangazi, İznik, Nilüfer, Mudanya, Osmangazi, Kestel, Karacabey, Mustafakemalpaşa ve Gemlik Ziraat Odası başkanları bir araya gelerek 2025 yılı sofralık zeytin üretim maliyetini belirledi.
Orhangazi Ziraat Odası Başkanı Dinçer Dimrit’in ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, zeytin üretiminde karşılaşılan giderler tek tek değerlendirildi. Yapılan ortak çalışmanın ardından, bu yıl sofralık zeytinin kilogram maliyeti 93,80 TL olarak açıklandı.
Toplantı raporuna göre, dekar başına üretim maliyet kalemleri şu şekilde sıralandı: Toprak işleme 4.000 TL, gübre, gübreleme işçiliği ve nakliye 1.850 TL, budama 3.400 TL, ilaçlama ve mücadele giderleri 4.000 TL, hasat 5.400 TL, nakliye 1.500 TL ve diğer masraflar 2.600 TL. Toplam masraf 22.750 TL olurken, buna ek olarak yüzde 24 faizle 5.640 TL, genel idare giderleriyle 682 TL ve tesis amortisman payı olarak 3.000 TL hesaplandı. Böylece toplam üretim gideri 31.892 TL’ye ulaştı.
Dekar başına ortalama 340 kilogram ürün alındığı belirtilirken, bu veriler doğrultusunda sofralık zeytinin kilogram maliyetinin 93,80 TL olduğu tespit edildi.