Yılda sadece bir kez pişiyor! Bursa’da binlerce kişi kuyruğa girdi

Bursa'da Abdal Mehmet Hazretleri'ni yâd etmek amacıyla her yıl geleneksel olarak pişirilen asırlık köfteli çorba ikramı bu yıl da büyük ilgi gördü. Yaklaşık 80 yıllık aranın ardından yeniden canlandırılan tarihi geleneğin bu yıl 8'incisi gerçekleştirildi.

Haber Giriş Tarihi: 30.05.2026 18:59
Haber Güncellenme Tarihi: 30.05.2026 18:59

Anadolu'da yetişmiş büyük velilerden biri olan Abdal Mehmet Hazretleri'ni anmak için yaklaşık 500 yıldır sürdürülen köfteli çorba geleneği, Bursa'da bu yıl da yoğun bir katılımla yaşatıldı. Yılda sadece bir kez pişen bu özel çorbadan içmek isteyen binlerce vatandaş, Abdal Mehmet Hazretleri'nin türbesinin bulunduğu alanda uzun kuyruklar oluşturdu. Dualarla başlanan etkinlikte, asırlık çorba ilk günkü gibi orijinal tarifiyle pirinç ve köfte kullanılarak özenle hazırlandı. İkramın ardından vatandaşlar usta şahsiyetin kabri başında dualar etti.

"2019'DA YENİDEN BAŞLATTIK"

Geçmişte devlet erkanı tarafından da desteklenen ve yaklaşık 80 yıl ara verilen anma etkinliklerini son 8 yıldır kesintisiz olarak sürdürdüklerini ifade eden Vatan Sevdalıları Platformu Başkanı Tarkan Gani, geleneğin manevi kökenine dair şu bilgileri paylaştı:

"Bundan 600 yıl evvel Abdal Mehmet Hazretleri, öğrencisi olan Eşref Rumi Hazretleri'ne 'Git bana bir tas köfteli çorba getir' diye buyuruyor. Eşref Rumi Hazretleri nereye gitse köfteli çorbayı bulamıyor. Abdal Mehmet Hazretleri, 'Otur yanıma, üzülme' diyor ve yerden almış olduğu çamurları köfte haline getirip tencerenin içine atıyor. Tencereye attığı o çamurlar bir süre sonra köfte haline geliyor. O günden bugüne, Kurban Bayramı'nın 4'üncü günü bu gelenek yaklaşık 600 yıl boyunca devam etmiş. Ancak 1940 yılında bir ara verilmiş. Bu güzel geleneği 2019 yılında yeniden başlatmak bize nasip oldu. Bu yıl da büyük bir gururla 8'incisini düzenliyoruz."

Vatandaşların yoğun katılım gösterdiği etkinlik, çorba dağıtımı ve kültürel mirasın korunmasına yönelik yapılan değerlendirmelerin ardından sona erdi.