
Osmangazi Belediyesi’nin kreşlerinde düzenlenen ‘Meslek Tanıtım Günleri’ etkinliğinde minikler, fırıncılığı yakından tanıma fırsatı buldu. Çocuklar, buğdayın tarladan sofraya uzanan serüvenini hem öğrenip hem de kendi elleriyle uygulayarak deneyimledi.
FIRINCILIK ATÖLYESİNDE UYGULAMALI DENEYİMEtkinlik kapsamında, Somuncu Baba Fırını’nda görevli ustalar, miniklere hamur yoğurma tekniklerini öğreterek uygulamalı bir eğitim verdi. Çocuklar, una dönüşen buğdayı ve ardından ekmeğe dönüşme sürecini yakından gözlemleyerek hem eğlendi hem de meslekler hakkında farkındalık kazandı.
Ayça Azak Kreş ve Gündüz Bakımevi Birim Sorumlusu Özge Yurtsever, etkinliğin amacını şu sözlerle anlattı:
“Çocuklarımıza fırıncılık mesleğini öğretirken önce buğdayın tarladan ekmeğe uzanan yolculuğunu anlattık. Ardından Somuncu Baba Ekmek Fırını’nda çalışan ustalarımız, hamurun nasıl yoğrulduğunu çocuklara hem anlattı hem gösterdi. Çocuklarımız yaparak, yaşayarak öğrendi. Bu tür etkinlikleri tüm kreşlerimizde sürdürmeye devam edeceğiz.”
Zübeyde Ana Kreş ve Gündüz Bakım Evi Birim Sorumlusu Betül Akalın, etkinlikte çocukların mutlulukla fırıncılığı öğrendiğini ifade etti:
“Atölyemizde ustalarımız, ekmeğin yapım adımlarını ve mayalanma sürecini çocuklarımıza gösterdi. Daha sonra fırınlama aşamasını birlikte gözlemledik. Çocuklar hem öğrendi hem keyifli vakit geçirdi.”
Renkli ve eğitici görüntülere sahne olan etkinlik sonunda minikler, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkürlerini ileterek, etkinlikten duydukları memnuniyeti paylaştı.