
Osmangazi Belediyesi’ne bağlı İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ile Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde tatlı imalathaneleri, pastaneler, fırınlar ve gıda satış noktalarını tek tek denetledi. Denetimler, işletmelerin mevzuata uygunluğunu detaylı şekilde incelemek amacıyla yapıldı.
Ekipler, denetimlerine işletmelerin ruhsat ve belgelerinin kontrolü ile başladı. Ardından üretim alanları, depolar ve satış bölümlerinde hijyen standartları titizlikle değerlendirildi. Çalışanların kişisel temizliği, kullanılan ekipmanların uygunluğu ve üretim koşulları kontrol edildi.
Tatlı imalathanelerinde kullanılan hammaddelerin saklama koşulları ve ürünlerin gramajları incelendi. Ayrıca tüketici haklarının korunması amacıyla fiyat etiketleri ve satış kuralları kontrol edildi. Marketlerde fahiş fiyat uygulamaları, gramaj eksiklikleri ve iştigal dışı ürün satışı gibi durumlar da denetim kapsamına alındı.
Gerçekleştirilen kontrollerde mevzuata aykırı durum tespit edilen işletmeler hakkında gerekli yasal işlemler uygulanırken, eksikliklerin giderilmesi için uyarılar yapıldı. Denetimi yapılan ve mevzuatlara uyduğu belirlenen imalathane müdürü Enes Osma, denetimlerin sıklığının önemine dikkat çekerek, “Osmangazi Belediyesi’nin yaptığı denetimlerden gayet memnunuz. Daha sık olması gerekiyor tabii ki, biz de işimizi doğru yaptığımızı gösterebilelim. Müşteriler de bunu güvence altında görebilsin.” dedi.
Osmangazi Belediyesi, ilçe sakinlerinin sağlığını gözeterek gerçekleştirdiği gıda denetimlerini Ramazan ayı boyunca devam ettirecek, vatandaşların güvenli ve hijyenik gıdaya erişimini sağlamayı sürdürecek.