Osmangazi Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesinde ilçe genelindeki tatlı imalathaneleri ve pastanelerde hijyen denetimlerini sıklaştırdı. Vatandaşların sağlıklı gıdaya ulaşmasını hedefleyen çalışmalarda, üretim standartlarından ruhsat kontrollerine kadar pek çok kriter titizlikle incelendi.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü bünyesindeki İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Birimi ekipleri, bayram öncesi artan tatlı tüketimini göz önünde bulundurarak denetim ağını genişletti. İlçe genelinde faaliyet gösteren işletmelerde gerçekleştirilen kontrollerde; hijyen koşulları, hammadde uygunluğu, ürünlerin son kullanma tarihleri ve saklama koşulları detaylı bir şekilde denetlendi.
MEVZUATA AYKIRI İŞLETMELERE YASAL İŞLEM
Denetimler sırasında temizlik ve üretim kurallarına tam uyum sağlayan işletmelere teşekkür edilirken, mevzuata aykırı durumları tespit edilen imalathaneler hakkında yasal işlem başlatıldı. Bu işletmelere eksikliklerin giderilmesi için gerekli uyarılar yapıldı.
İŞLETMECİLERDEN DENETİME DESTEK
Uzun yıllardır sektörde faaliyet gösteren işletmeci Necdet Sevinç, belediye ekiplerince yürütülen bu kontrollerin halk sağlığı açısından kritik önem taşıdığını belirterek uygulamadan memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Osmangazi Belediyesi, vatandaşların bayramı huzurlu ve güvenli bir ortamda geçirebilmesi adına denetimlerin bayram süresince de aralıksız devam edeceğini bildirdi.