Orhangazi’de işletmeler mercek altında

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte ilçedeki gıda üretim ve satış noktalarına yönelik kapsamlı bir denetim süreci başlatıldı. Zabıta ekipleri; özellikle fırın, market ve imalathanelerde hijyen, gramaj ve etiket uygunluğu denetimlerini artırdı.

Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki denetimlere hız verildi. Zabıta Müdürlüğü koordinesinde yürütülen saha çalışmaları; fırınlardan tatlı imalathanelerine, şarküterilerden zincir marketlere kadar halkın yoğun ilgi gösterdiği tüm noktaları kapsıyor.

Yürütülen kontrollerde temel öncelik halk sağlığının korunması ve piyasada fiyat istikrarının sağlanması olarak belirlendi. Ekiplerin inceleme yaptığı temel başlıklar şunlar:

Hijyen ve Personel Temizliği: İşletme ve imalathanelerin genel temizlik standartları.

Gramaj Kontrolü: Özellikle ekmek ve unlu mamullerin belirlenen standartlara uygunluğu.

Fiyat Etiketi Uygunluğu: Raftaki etiket fiyatları ile kasa fiyatlarının uyumu.

Fahiş Fiyat Takibi: Temel tüketim maddelerinde haksız fiyat artışlarının önlenmesi.

İş Yeri Ruhsatları: İşletmelerin çalışma belgelerinin ve faaliyet alanlarının uygunluğu.

Yaya Yolu İşgali: Kaldırım üzerindeki kural dışı sergilemelerin denetimi.

Uyarı Levhaları: Mevzuat gereği asılması zorunlu olan belgelerin kontrolü.

Denetimler sırasında hijyen kurallarına uymayan, fiyat etiketi bulundurmayan veya gramaj eksikliği tespit edilen işletmeler hakkında yasal mevzuat çerçevesinde idari işlemler başlatılıyor. Yetkililer, özellikle temel gıda maddelerindeki haksız fiyat artışlarına karşı hassas bir takip yürütüldüğünü ve adil ticaret ortamının korunmasının hedeflendiğini kaydetti.

İlçedeki denetimlerin sadece Ramazan öncesi hazırlık dönemiyle sınırlı kalmayacağı, ay boyunca ve bayram arifesinde de 7/24 esasına göre devam edeceği duyuruldu. Amacın, sağlıklı ve güvenilir gıda arzının sürdürülebilirliğini sağlamak olduğu belirtilirken; işletmelere belirlenen kurallara riayet etmeleri konusunda hatırlatmalar yapıldı.