Nilüfer Belediyesi, 10 Aralık Toprak Ana Günü kapsamında Hasanağa Gıda Merkezi’nde düzenlediği etkinlikte sürdürülebilir tarım, yerel üretim ve gıda güvenliğini gündeme taşıdı. Başkan Şadi Özdemir, “Toprağı koruyan kentler geleceğini korur” sözleriyle doğal kaynakların önemine vurgu yaptı.
Nilüfer Belediyesi, Nilüfer Kent Konseyi ve Nilüfer Tarımsal Kalkınma Kooperatifi (NİLKOOP) iş birliğiyle 10 Aralık Toprak Ana Günü, Hasanağa Gıda Merkezi’nde düzenlenen kapsamlı bir programla kutlandı. Toprağın bereketi, sürdürülebilir üretim modelleri ve yerel tarımın geleceğinin konuşulduğu etkinliğe; Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, belediye başkan yardımcıları, meclis üyeleri, muhtarlar ile çok sayıda sivil toplum ve kamu kuruluşu temsilcisi katıldı.
“GELECEĞİMİZİN TEMİNATIDIR”Programın açılış konuşmasını yapan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tarımı yalnızca bir üretim faaliyeti olarak değil, kenti besleyen ve kırsalla şehir arasında köprü kuran hayati bir sistem olarak gördüklerini belirtti. Başkan Özdemir, şu ifadeleri kullandı:
“Nilüfer’de toprağı; yaşamı besleyen, kenti ayakta tutan ve nesilleri bir araya getiren temel bir değer olarak kabul ediyoruz. Tarım; gıda güvenliği, iklim direnci ve yerelde sürdürülebilir bir gelecek anlamına gelir. Bu nedenle toprağın sağlığını önceleyen üretim modellerini destekliyoruz.”
“ÇİFTÇİNİN EMEĞİ YERİNİ BULMALI”Belediyenin üreticilere yönelik çalışmalarına da dikkat çeken Başkan Özdemir, çiftçilere toprak analizi desteği sunduklarını ve bilimsel tarımı teşvik ettiklerini ifade etti. Kompost üretiminden örnek uygulamalara kadar birçok projeyle toprağın verimliliğini artırmayı hedeflediklerini belirten Özdemir, şöyle devam etti:
“Kendi alanlarımızda örnek modeller oluşturuyoruz. Amacımız; çiftçinin emeğinin karşılığını alması, ürününün değer bulması ve kırsalda yaşamın güçlendirilmesidir. NİLKOOP’un çalışmaları bu hedefi kalıcı hale getiriyor. Çünkü biliyoruz ki toprak bizim geleceğimizdir; toprağı korumak yaşamı korumaktır.”
Etkinlikte söz alan NİLKOOP Başkanı Süleyman Ayyılmaz, doğayla uyumlu yaşamın önemine dikkat çekti. Hasanağa Mahalle Muhtarı Rüstem Kartoğlu toprağın en değerli varlık olduğunu vurgularken, Nilüfer Kent Konseyi Çevre Meclisi Üyesi Nurten Ümit, çocuklara yönelik çevre ve toprak bilinci eğitimlerinin önemine değindi.
Açılış konuşmalarının ardından Nilüfer Kent Konseyi Genel Sekreteri Doç. Dr. Elifhan Köse Çal moderatörlüğünde “Toprak Ana’yı Korumak: Enginarla Sürdürülebilir Tarım” konulu bir söyleşi gerçekleştirildi. Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sevinç Başay ve Hasanağa Kadın Derneği Başkanı Neşe Erken, bölgeye özgü enginar üretimi ve sürdürülebilir tarım teknikleri hakkında bilgi verdi.
Programın sonunda katılımcılar Hasanağa Gıda Merkezi’ni gezerek yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Etkinlik, merkezde üretilen tarhana çorbası, enginar salatası ve enginar çayı ikramlarıyla sona erdi.