Karacabey'de buğday hasadı başladı: Üreticinin gözü kulağı fiyat revizyonunda

Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, piyasada 20 liraya satılan ekmeğin içindeki un ve buğday maliyetinin yalnızca 5 lira olduğunu belirterek, artan ekmek fiyatlarının sorumlusunun üretici olmadığını vurguladı.

Haber Giriş Tarihi: 10.06.2026 10:30
Haber Güncellenme Tarihi: 10.06.2026 10:30

Bursa’nın önemli tarım merkezlerinden biri olan Karacabey ovasında buğday hasadı devam ediyor. İklim şartlarının etkisiyle bu yıl dekarda yüksek verim elde eden ve yaklaşık 900 kilograma yakın ürün alan Karacabeyli üreticiler, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) tarafından açıklanan buğday alım fiyatlarına tepkili.

Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, bölgedeki hasat sürecini ve üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntıları değerlendirdi. Girdi maliyetlerinin hızla yükseldiği bir dönemde açıklanan fiyatların beklentilerin çok altında kaldığını ifade eden Düzen, ekmek fiyatlarındaki artışın faturasının çiftçiye kesilmek istendiğini söyledi.

"YÜZDE 22'LİK ARTIŞ ÇOK DÜŞÜK KALDI"

TMO'nun buğday alım fiyatını ton başına 16 bin 500 lira olarak açıklamasını eleştiren Ramazan Düzen, bu durumun gelecek yılki üretim planlamasını baltalayacağını savundu. Üreticinin fiyat revizyonu beklediğini belirten Düzen, şu ifadeleri kullandı:

"TMO'nun açıkladığı fiyatlar ne yazık ki çok düşük kaldı. Her şeyin en az yüzde 50 arttığı bir ekonomik ortamda, buğday fiyatına yapılan yüzde 22 bandındaki artış komik kalmıştır. Bizim buğdayda beklentimiz en az 20 lira, arpada ise 16 lira civarındaydı. Girdi maliyetlerimiz ortalama yüzde 35 civarında artarken, çiftçinin ana gider kalemi olan mazot ve gübrede inanılmaz yükselişler yaşandı. Bu şartlar altında açıklanan fiyat, önümüzdeki yıl buğday ekiliş oranını çok ciddi şekilde olumsuz etkileyecektir."

"EKMEK FİYATI ARTMASIN DİYE BUĞDAYI DÜŞÜK TUTTULAR"

Karacabey'de tezgahlarda yer alan 230 gramlık bir ekmeğin 20 liraya satıldığını hatırlatan Düzen, bu fiyatın içindeki tarımsal üretim payının devede kulak kaldığına dikkat çekti. Ekmek fiyatlarındaki tırmanışın sorumlusunun çiftçi olmadığını belirten Düzen, maliyet tablosunu şu sözlerle özetledi:

"Bugün 20 liraya satılan ekmeğin içindeki buğday maliyeti sadece 3 lira 60 kuruşu buluyor. Buna sanayici payını da dahil ettiğimizde, yani un maliyetiyle birlikte 20 liralık ekmekte tarımsal maliyet toplamda sadece 5 lira yapıyor. Eğer ekmeğin en az 6 lirasını doğrudan buğday ve un oluşturabilseydi, bugün çiftçi de emeğinin karşılığını alıp kazanabilecekti. Diğer maliyet artışlarının sorumlusu olarak bizi gösterip, sırf ekmek fiyatı artmasın diye buğday alım fiyatını kasıtlı olarak düşük tuttular. Elektrik, doğal gaz zamları ve diğer operasyonel maliyetlerin yükünü çiftçiye yüklemesinler."