Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, bu mübarek ayı hatırlatan geleneksel lezzetler de raflardaki yerini almaya başladı. “On Bir Ayın Sultanı” olarak anılan Ramazan, bu yıl Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Kurulu’nun kameri ay hesaplamalarına göre 29 gün sürecek. Bunun nedeni, Şevval ayının hilalinin Ramazan’ın 29. günü akşamında görülecek olması…
Peki, Ramazan denildiğinde akla hangi lezzetler geliyor? Hurma, güllaç, kadayıf ve daha birçok özel tat, iftar ve sahur sofralarını süslemeye hazırlanıyor.
Ancak bu lezzetlerin fiyatlarında kaliteye ve çeşide bağlı olarak ciddi farklılıklar gözlemleniyor.
Hurma fiyatları 30 TL’den başlayarak 300 TL’ye kadar çıkabiliyor. Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlılarından biri olan güllaç ise ortalama 100 TL’den satışa sunuluyor, ancak fiyatlar marketten markete değişiklik gösterebiliyor.
İftar sofralarının ardından tatlı ihtiyacını karşılayan kadayıf da Ramazan’ın olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Paketlenmiş kadayıf fiyatları 60 TL’den başlayıp 200 TL’ye kadar yükselebiliyor.
Ramazan’a sayılı günler kala, tüketiciler hem kaliteyi hem de fiyatları dikkate alarak alışverişlerini yapmaya özen gösteriyor.