Bursa’da meyve üretiminde yüksek verim! Çiftçinin tekleme mesaisi uzun sürdü

Türkiye’nin şeftali ve nektarin üretim merkezlerinden Bursa’nın Gürsu ilçesinde bu yıl rekolte artışı üreticiyi sevindirirken, ağaçlardaki aşırı meyve yoğunluğu tekleme çalışmalarını uzatarak maliyetleri artırdı. TÜİK verilerine göre üretimde ciddi artış beklenirken, çiftçiler kaliteyi korumak için yoğun mesai harcıyor.

Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) “Bitkisel Üretim 1. Tahmini” verilerine göre, şeftali üretiminin geçen yıla oranla yüzde 88 artışla 835 bin tona, nektarin üretiminin ise yüzde 107 artışla 414 bin tona ulaşması bekleniyor.

Üretimin en önemli merkezlerinden biri olan Bursa’nın Gürsu ve Kestel ilçeleri, bu yıl da yüksek verimle dikkat çekiyor.

Gürsu’da bahçelerdeki şeftali ve nektarin ağaçlarında adeta üzüm salkımını andıran bir meyve yoğunluğu oluştu. Ancak bu durum üreticiyi sevindirse de, kalite açısından risk oluşturduğu için tekleme çalışmasını zorunlu hale getirdi.

Üreticiler, fazla meyveleri dallardan kopararak toprağa bırakıyor. Yere dökülen meyveler ise zamanla doğal gübreye dönüşerek toprağa katkı sağlıyor.

Gürsu Ziraat Odası Meclis Üyesi Mehmet Yıldırım, Hasanköy’de 100 dönümlük alanda üretim yaptıklarını ve bu yıl olağanüstü bir verimle karşılaştıklarını söyledi.

Sadece 9 dönümlük bir parselde 360 ağaç üzerinde günlerdir tekleme yaptıklarını belirten Yıldırım, sürecin geçen yıla göre ciddi şekilde uzadığını ifade etti.

“Geçen yıl 8-10 işçiyle 1,5 günde bitirdiğimiz işi bu yıl 6-7 gündür sürdürüyoruz” diyen Yıldırım, işçilik maliyetlerinin de arttığını vurguladı.

Nektarinde iriliğin hem iç hem dış pazar açısından kritik olduğunu belirten üreticiler, tekleme yapılmadığında verimin düşeceğini ve ürünlerin pazara sunulamayacağını ifade ediyor.

Mehmet Yıldırım, tekleme yapılmadığı takdirde ağaç başına verimin düşeceğini ve küçük kalan meyvelerin ekonomik değerini kaybedeceğini belirterek, bunun doğrudan zarara yol açacağını söyledi.

Üreticiler bu yöntemle ağaç başına yaklaşık 100 kilogram kaliteli ürün hedefliyor.

Nektarin fiyatlarının hasat döneminde meyvenin iriliğine göre değiştiği ve ihracat kasalarındaki adet sayısına göre sınıflandırıldığı belirtiliyor.

Geçen yıl iri boy ürünlerin 80 liradan, küçük boyların ise 40 liradan satıldığı hatırlatılırken, bu yıl da benzer bir fiyatlandırma beklendiği ifade ediliyor.

Gürsu Ziraat Odası Başkanı Kamil Dönmez, ilçe genelinde bu yıl yaklaşık 25 bin ton şeftali ve nektarin rekoltesi beklediklerini açıkladı.

Geçen yıl üretimin 15 bin ton seviyesinde kaldığını hatırlatan Dönmez, bu yıl iklim koşullarının da olumlu seyretmesiyle üretimde ciddi bir artış yaşandığını söyledi.

Bölgede üreticiler, yaz aylarında başlayacak hasat öncesi çalışmalarını sürdürürken, tekleme işleminin tamamlanmasıyla birlikte meyvelerin kalite standardına ulaşması hedefleniyor.

Gürsu’daki üreticiler, yüksek verimi avantaja çevirmek için yoğun mesai harcamaya devam ediyor.