
Tarımsal üretim ve bitkisel ürün çeşitliliğiyle öne çıkan Bursa’da, Uludağ eteklerinde yetiştirilen fındık yeniden gündeme geldi. Yıllardır Karadeniz fındığı kalitesinde üretim yapılan bölgede, gerekli desteklerin sağlanması halinde fındık üretiminin hızla artabileceği ifade ediliyor.
ULUDAĞ FINDIĞI KARADENİZ’LE YARIŞIYORUludağ eteklerinde yetiştirilen fındıklar, hasat sonrası yalnızca bölge içinde değil, Karadeniz illerinde de yoğun talep görüyor. Trabzon başta olmak üzere Karadenizli tüccarların Bursa’ya gelerek fındık satın aldığı belirtilirken, ürün kalitesinin Karadeniz fındığından geri kalmadığına dikkat çekiliyor.
İnegöl Ziraat Odası Başkanı Sezai Çelik, ilçede yaklaşık 300 bin dekar tarım arazisi bulunduğunu ve bunun yarısından fazlasında sulu tarım yapıldığını belirtti. Birçok ilçede 3-4 ürünle tarımsal üretim yapılırken, İnegöl’de 80’in üzerinde ürün çeşidi bulunduğunu vurgulayan Çelik, bu durumun çiftçinin ekonomik gücünü artırdığını söyledi.
CEVİZ ÜRETİMİ 30 BİN DEKARA ULAŞTISon yıllarda İnegöl’de ceviz yetiştiriciliğinin önemli ölçüde arttığını ifade eden Çelik, henüz tam verime ulaşmamış genç bahçelerle birlikte ceviz üretim alanının 30 bin dekara ulaştığını kaydetti.
Uludağ eteklerinde yaklaşık 4 bin dekarda fındık üretimi yapıldığını belirten Sezai Çelik, üreticilerin genel olarak fındık fiyatlarından memnun olduğunu dile getirdi. Çelik açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Yıllardır ülkede alternatif ürünlerden bahsediliyor. Bizim bölgemiz fındık açısından son derece uygun. Çiftçiyi kırsalda tutmak istiyorsak ve alternatif ürün önemliyse, Karadeniz’de fındığa verilen desteğin İnegöl’de de verilmesini istiyoruz.”
Fındığa destek verilmesi halinde üretim alanlarının kısa sürede ceviz üretimini geçebileceğini vurgulayan Çelik, “Uludağ etekleri ve Bilecik’in yamaçlarında yetişen fındığın kalitesi Karadeniz fındığından az değil. Sofralık, son derece lezzetli fındığımız var.” dedi.