
Bursa’da Osmanlı’dan bu yana süregelen 500 yıllık köfteli çorba geleneği, binlerce kişinin katıldığı özel bir etkinlikle yeniden hayat buldu. Yılda sadece bir kez pişirilen bu özel çorba, Abdal Mehmet Hazretleri'ni yâd etmek amacıyla dağıtılırken, alana gelen vatandaşlar uzun kuyruklar oluşturdu.
Tarihi gelenek, 1920’li yıllarda sona ermiş, 2019 yılında Vatan Sevdalıları Platformu tarafından yeniden canlandırılmıştı. Bu yıl 7’ncisi düzenlenen etkinlikte yaklaşık 5 bin kişiye çorba ikram edildi. Köfteli çorba, Abdal Mehmet Hazretleri’nin türbesinin bulunduğu alanda dualar eşliğinde dağıtıldı. Etkinlik kapsamında Hazret, kabri başında da anıldı.
Vatan Sevdalıları Platformu Başkanı Tarkan Gani, etkinlik hakkında yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı: “500 yıllık bu manevi mirası yeniden canlandırmaktan büyük mutluluk duyuyoruz. Çorbanın hikayesi Eşref Rumi Hazretleri ile Abdal Mehmet Hazretleri arasında geçen bir menkıbeye dayanıyor. Bulunamayan köfte yerine çamurdan köfte yapılmasıyla başlayan bu gelenek, zamanla sembolik bir anma ve hayır ikramına dönüştü. Her yıl Kurban Bayramı'nın 2. veya 4. günü bu çorbayı dağıtıyoruz. Katılım her yıl artıyor, bu yıl 5 bin kişiye ulaştık.”
Platformun bir diğer üyesi Necip Şen ise, “Bu yıl 6’ncısını gerçekleştirdik. İnşallah bizden sonraki nesiller de bu güzel Osmanlı geleneğini sürdürür. Bu topraklarda yaşatılan manevi değerlerin unutulmaması çok önemli” dedi.
Etkinliğe katılan vatandaşlar da, böyle anlamlı bir geleneğin yaşatılmasından duydukları memnuniyeti dile getirdi. Bursa'nın dört bir yanından gelen katılımcılar, “Atalarımızın izinden yürümek, onları yad etmek bizler için bir görev. Osmanlı hafızasını canlı tutmak ve bu gelenekte yer almak çok anlamlı” ifadelerini kullandı.