Tüketici fıstık fiyatı dinlemedi!

Ramazan Bayramı'nda misafirlerine Antep baklavası ikram etmek isteyen tüketiciler, Gaziantep'teki üretim tesislerinde yoğunluğa neden oldu.Avrupa Birliği (AB) tarafından tescil edilen ilk Türk ürünü olan "Antep baklavası"nın üretildiği tesislerde bayram için hazırlıklar sürüyor. Bin bir emekle üretilen baklavanın siparişlerine yetişmek isteyen ustalar, çalışma sürelerini 12 saate çıkarırken, işletmelerin de personel sayısını yüzde 50'ye yakın artırdı

EKONOMİ, 13 Haziran 2018 Çarşamba, 14:48
Tüketici fıstık fiyatı dinlemedi!

Daha önceki bayramlarda olduğu gibi bölgenin yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanına baklava gönderen işletmeler, bu bayram yoğun talep görüyor. Antep fıstığı fiyatlarının artması nedeniyle yaşanan tartışmalara rağmen ustalar, Antep baklavasına geçen yıllara göre daha fazla talep olduğunu bildirdi.

Ayıntap Baklava Yönetim Kurulu Başkanı Levent Aktaş, ramazanın son günlerinde yoğun talep aldıklarını vurguladı.

Her yıl olduğu gibi bu yıl da baklava için gelen siparişleri yetiştirmeye çalıştıklarını anlatan Aktaş, "Çok şükür Antep baklavası her geçen gün daha fazla tanınıp, biliniyor. Damaklarda bizim ürünlerimiz farklı bir yer edinmiş durumda. Bu nedenle talep hızla artıyor." dedi.

FAZLADAN PERSONEL PERSONEL ÇALIŞTIRIYORLAR

Talepleri karşılayabilmek adına kapasitelerinin son noktasına kadar çalıştıklarını vurgulayan Aktaş, şöyle konuştu:

"Şu anda mesai saatlerimizi neredeyse ikiye katladık. Ekstra eleman alımı yaptık. Daha önce baklavacılık yapmış arkadaşlarımızı bayram nedeniyle bünyemize kattık. Bu şekilde talepleri karşılamaya çalışıyoruz. Şu an sadece biz değil, tüm imalathaneler yoğun şekilde çalışıyor. Tahminen şu ara Gaziantep'te günlük 50 tona yakın baklava üretimi yapılıyordur. Yapılan baklavaları da kargo vasıtasıyla Türkiye'nin her yerine gönderiyoruz. Normalde de zaten Gaziantep'te 15-20 ton arasında baklava üretimimiz gerçekleşiyor."

Baklava kargoculuğu yapan Faruk Yıldız ise Gaziantep'in eşsiz lezzetini Türkiye'nin her yerine ulaştırabildiklerini dile getirdi.

Bu yıl Kars'tan İstanbul'a güneyden kuzeye kadar her yere gönderim yaptıklarını aktaran Yıldız, "Daha önce de talep vardı ama bu sene işler daha yoğun." diye konuştu.

MAGAZİN
'Ayla' Kore'de izleyiciyle buluştu
Kore Savaşı'nda Astsubay Süleyman Dilbirliği'nin başından geçen olaylardan esinlenilerek beyaz pe...
GÜNDEM
46 ülkede yaraları sardı
Türk Kızılayı Genel Başkanı Kınık, "2017 rakamlarına göre sınırlarımız ötesine, yakın ve uzak coğ...
GÜNDEM
Akşener'i yerden yere vurup, istifa etti!
24 Haziran seçimlere 2 gün kala İyi Parti Uşak'ta yaprak dökümü sürerken İl Başkan Yardımcısı da ...
GÜNDEM
Türk devi müjdeyi verdi! 25 bin TL maaş verecek
Türk Hava Yolları (THY) Genel Müdür Yardımcısı Abdulkerim Çay, İstanbul Yeni Havalimanı'na geçtik...
SPOR
TFF Süper Kupa maçının tarihi belli oldu
Türkiye Futbol Federasyonu, Galatasaray ile Akhisarspor arasındaki TFF Süper Kupa maçının 5 Ağust...
YAŞAM
İstanbul'da bazı yollar trafiğe kapatılacak
CHP'nin Cumhurbaşkanı adayı Muharrem İnce'nin yarın Maltepe'de düzenleyeceği miting dolayısıyla t...
Nikahta ardı ardına olaylar
Türkiye'ye 180 ülkeden ziyaretçi akın ediyor

En Çok Okunan Haberler

Kocasını bıçaklayarak öldürdü

Bursa'nın Orhangazi ilçesinde bir kadın, tartıştığı ...

Cumhurbaşkanı Erdoğan yeni sistemin detaylar...

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan 3. Havalimanı'nda...

Bursa'da ev sahibi şoka girdi

Kiracısının uyuşturucu ticareti yaptığını Bursa Nark...

Uyuşturucu tacirleri Bursa'da terör estirdi!

Bursa'da uyuşturucu satıcısı olduğu iddia edilen kiş...

Son dakika... Uyarı geldi: Öğleden sonra ani...

Meteoroloji'den yapılan son değerlendirmeye göre öğl...

Yayla evine yıldırım düştü

Bolu'nun Seben ilçesine bağlı Bakırlı Yaylası'nda bu...

İmar Barışı'na rekor başvuru!

Çevre ve Şehircilik Bakanı Mehmet Özhaseki, "Bayram ...

Erdoğan'dan İnce'ye sert sözler! Gel Muharre...

Cumhurbaşkanı Erdoğan İstanbul Kartal'da vatandaşlar...

Son gün 31 Temmuz! Başvuran ödemeyecek...

Varlık barışında 31 Temmuz tarihine kadar yurtdışınd...

Seçim öncesi doların son durumu!

Cumhurbaşkanlığı ve milletvekili seçimi öncesi dolar...

Türklerde kıraathane kültürünün tarihi

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın 'millet kıraat...

İşten çıkarılan kadın çıldırdı

Sivas'ta işten çıkarılmasına kızan kadın iş yerine v...

Cep telefonu bataryası böyle patladı

Sivas'ta şişen cep telefonu bataryası tamir için get...

Beşiktaş'ta lüks otele terör operasyonu

İstanbul Terörle Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri'ni...

İYİ Parti milletvekili adayı Özyer hayatını ...

Kırıkkale'de geçirdiği trafik kazasında ağır yaralan...