Geleneksel tatlara ödül

Bursa Gastronomi Derneği (BUGAD) ve GASTFED iş birliği ile düzenlenen 1. Geleneksel Kestaneli Lezzetler Ulusal Yemek Yarışması'nda BUSMEK Mesleki Eğitim Merkezi Endüstriyel Mutfak öğrencilerinden Fatma Yıldırım Bektaş, Şükran Yılmaz ve Gülcan Keskin altın madalya almaya hak kazandı. 

BURSA, 06 Aralık 2017 Çarşamba, 17:13
Geleneksel tatlara ödül

Nilüfer Gazi Pazarı'nda düzenlenen yarışmaya yaklaşık 150 kişi katılarak hünerlerini sergiledi. 3 gün süren yarışmada farklı kategoriler değerlendirilirken, BUSMEK ekibi modern Türk mutfağı dalında yarışmaya katıldı. Kestaneli lezzetlerin tanıtımı amaçlanan ve dünyaca ünlü jürilerin değerlendirme yaptığı yarışmada BUSMEK ekibi birinciliğe layık görüldü. Birbirinden lezzetli yemeklerin değerlendirildiği yarışmanın jürisinde; Seyfi Ali Erşahin, Barış Ondaş, Hasan Karabulut, Şef Baransel Duman, Emre İdrisoğlu, Emrah Köksal Zengin, Betül Çelebi, Duygu Tuğcu, Haldun Tüzel, Mümin Durutlu ve birçok isim yer aldı. Yarışma kapsamında jüri üyeleri yarışmacıları tek tek gezip, yemekler hakkında bilgiler aldı. Birbirinden değerli lezzetleri tadarak en iyi yemeği ve aşçıyı belirlemeye çalışan jüri üyeleri yarışmanın en zorlanan isimleri oldu.


Yarışmada lise, üniversite düzeyi ve ustalar kıyasıya yarıştı. Yarışma, başlangıç, ana yemek ve tatlı olmak üzere üç kategoride yapıldı. Bu lezzetler geçidinde BUSMEK ekibi taze fasulye mücveri, kestane aşı (kuzu), kestaneli incir uyutması ile hünerlerini sergilerken jüri ve katılımcılardan büyük beğeni topladı. Geleneksel lezzetleri kestane ile harmanlayıp sunan ve değerlendirmeler sonucu birinciliğe layık görülen BUSMEK ekibi madalyalarını ünlü şeflerin elinden aldı.

GÜNDEM
Başbakan Yıldırım'dan Erzurum açıklaması
Başbakan Yıldırım, Erzurum'da İYİ Parti ilçe başkanının hayatını kaybetmesine ilişkin açıklamalar...
GÜNDEM
Önce sandığa sonra düğüne
 Eskişehir'de dünya evine giren bir çift, düğün salonundan önce sandık başına gidip vatandaş...
GÜNDEM
Seçimleri oradan takip edecek
Cumhurbaşkanı Erdoğan Kısıklı'daki evinden çıktı ve Huber Köşkü'ne hareket etti.
GÜNDEM
Savcılıktan açıklama: Olayın seçimle ilgisi yoktur
Erzurum'un Hınıs Cumhuriyet Savcılığı, Karaçoban ilçesine bağlı Kopal beldesinde 2 kişinin hayatı...
ASAYİŞ
3 ev, 3 kuruluk, 3 ahır, 2 ambar yangında küle döndü
Kastamonu'nun Daday ilçesinde elektrik kontağından çıktığı tahmin edilen yangında 3 ev, 3 kuruluk...
GÜNDEM
Kılıçdaroğlu'ndan ilk açıklama
CHP lideri Kemal Kılıçdaroğlu seçimler ile ilgili yaptığı ilk açıklamada sandıkların başından ayr...
'Zeybekler' sandık başında
Doktorlar uyardı dinlemedi! Hamam böceği kullanarak...

En Çok Okunan Haberler

Bursa'da seyyar sandık uygulamasıyla evinde ...

Bursa'da vatandaşlar, Cumhurbaşkanlığı ve 27'nci Dön...

Saadet Partisi sandık görevlisi gözaltında!

Erzurum'da mükerrer oy kullanmaya çalışan Saadet Par...

Bursalılar oy kullanmaya başladı

Bursa'da yaşayan vatandaşlar Cumhurbaşkanı ve 27. Dö...

Bursa'da düğünden önce sandığa koştular

Bursa'da çiçeği burnunda bir çift, düğün öncesi sand...

Bursa'da 93 yaşında sedye ile oy kullandı

Bursa'da yürüme güçlüğü çeken 93 yaşındaki Ahmet Şim...

Bursa protokolü oyunu kullandı

Bursa Valisi İzzettin Küçük, Bursa Büyükşehir Beledi...

Başbakan Yardımcısı Çavuşoğlu oyunu Bursa'da...

Başbakan Yardımcısı Hakan Çavuşoğlu, oyunu Bursa'da ...

Sandık başında FETÖ rezilliği

İstanbul'da, okuma yazma bilmediğini söyleyerek koca...

Oy kullanma kavgasında kan aktı! İki kişi öl...

Erzurum'un Karaçoban ilçesine bağlı Kopal beldesinde...

Bursa'da bugün hava nasıl olacak?

Bursa'da bugün hava sıcaklığı en yüksek 28 derece ol...

Dikkat! Seçim günü bunları yapmak yasak

Cumhurbaşkanı ve 27. Dönem Milletvekili Genel Seçimi...

Abdullah Gül oyunu kullandı! İşte açıklaması

11. Cumhurbaşkanı Abdullah Gül Beykoz Çubuklu'da oyu...

Fatih Portakal şoke etti

Fatih Portakal, Twitter üzerinden şoke eden bir payl...

Yabancı uyruklu kişiler seçime müdahale giri...

Cumhurbaşkanı ve 27. Dönem Milletvekili Genel Seçimi...

Oy sayımı başladı

Türkiye'de cumhurbaşkanlığı ve milletvekili seçimler...