Bursa'nın Karacabey'in Yeniköy beldesinde bulunan ıhlamur ormanlarında yaklaşık 1 ay sürecek olan ıhlamur hasadı başladı.
Haber Giriş Tarihi: 25.06.2017 12:03
Haber Güncellenme Tarihi: 25.06.2017 12:03
Kaynak: Haber Merkezi
https://bursahayat.com.tr/
Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan dünyanın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat başladı.
Ihlamur toplayan 60 yaşındaki Ahmet Çolak, bu sene ağaçlarda çok fazla ıhlamur olduğunu dile getirerek, "Bereketli bir yıl, ağaçlar ıhlamur dolu. Geçen yıl ıhlamur yoktu" dedi.
Geçtiğimiz yıl ıhlamurun kilosunu 80 TL ile 100 TL arasında satıldığını belirten Çolak, ıhlamur toplamanın inceliklerini de anlattı. Ihlamur ağacının gevrek olduğunu söyleyen Çolak, "Allah korusun, her yıl civar köylerde 3 -5 kişinin ıhlamurdan düştüğünü duyarız. Sakat kalanlar var. Dikkat edeceksiniz, bu iş telaşe istemez. Ben ıhlamur toplarken en tepeleri kesmem. Ağacın en ucunu keserseniz işi biter" diye konuştu.
Ihlamurun güneş alan yerlerinde çiçeklerin yeni açtığının altını çizen Çolak, "Güneş alan ıhlamur erken geçer. Gölgedeki çiçekler bence daha güzel. Daha sağlıklı, haşlanmış olmuyor" dedi.
Bölgede yaşayan ve ıhlamur balı ile uğraşan Fatih Adatepe, "Türkiye'nin değil, dünyanın en büyük ormanlarına sahibiz. Köylü vatandaşlar ticaretini yapıyor. Bunun yanı sıra Türkiye'nin her tarafından arıcılar geliyor. Burada arı yetiştiren ıhlamur balı üretiyor" ifadelerini kaydetti.
15 yıldır ıhlamur toplandığını dile getiren Erol Çolak ise, ıhlamurun daha sonra makasla çiçeklerini kestiklerini ve kuruttuklarını anlattı. Çolak, "Bu bölge Türkiye'nin en kaliteli ıhlamur bölgesi. Açmadan çiçekler toplanmaz. Fazla beklerseniz de geçmiş olur. Zamanında toplamanız gerekiyor" dedi.
Erol Çolak'ın eşi Neslihan Çolak da ıhlamur toplamanın zor olmadığını sadece sineklerin rahatsızlık verdiğini dile getirdi.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Bursa'da ıhlamur hasadı başladı
Bursa'nın Karacabey'in Yeniköy beldesinde bulunan ıhlamur ormanlarında yaklaşık 1 ay sürecek olan ıhlamur hasadı başladı.
Bursa'nın Karacabey ilçesinde bulunan dünyanın en büyük ıhlamur ormanlarında hasat başladı.
Ihlamur toplayan 60 yaşındaki Ahmet Çolak, bu sene ağaçlarda çok fazla ıhlamur olduğunu dile getirerek, "Bereketli bir yıl, ağaçlar ıhlamur dolu. Geçen yıl ıhlamur yoktu" dedi.
Geçtiğimiz yıl ıhlamurun kilosunu 80 TL ile 100 TL arasında satıldığını belirten Çolak, ıhlamur toplamanın inceliklerini de anlattı. Ihlamur ağacının gevrek olduğunu söyleyen Çolak, "Allah korusun, her yıl civar köylerde 3 -5 kişinin ıhlamurdan düştüğünü duyarız. Sakat kalanlar var. Dikkat edeceksiniz, bu iş telaşe istemez. Ben ıhlamur toplarken en tepeleri kesmem. Ağacın en ucunu keserseniz işi biter" diye konuştu.
Ihlamurun güneş alan yerlerinde çiçeklerin yeni açtığının altını çizen Çolak, "Güneş alan ıhlamur erken geçer. Gölgedeki çiçekler bence daha güzel. Daha sağlıklı, haşlanmış olmuyor" dedi.
Bölgede yaşayan ve ıhlamur balı ile uğraşan Fatih Adatepe, "Türkiye'nin değil, dünyanın en büyük ormanlarına sahibiz. Köylü vatandaşlar ticaretini yapıyor. Bunun yanı sıra Türkiye'nin her tarafından arıcılar geliyor. Burada arı yetiştiren ıhlamur balı üretiyor" ifadelerini kaydetti.
15 yıldır ıhlamur toplandığını dile getiren Erol Çolak ise, ıhlamurun daha sonra makasla çiçeklerini kestiklerini ve kuruttuklarını anlattı. Çolak, "Bu bölge Türkiye'nin en kaliteli ıhlamur bölgesi. Açmadan çiçekler toplanmaz. Fazla beklerseniz de geçmiş olur. Zamanında toplamanız gerekiyor" dedi.
Erol Çolak'ın eşi Neslihan Çolak da ıhlamur toplamanın zor olmadığını sadece sineklerin rahatsızlık verdiğini dile getirdi.
En Çok Okunan Haberler
Bursa'ya sarı uyarı!
Deprem uzmanından İstanbul için rahatlatan tahmin!
Tarihte bugün bakın neler oldu? | 19 Nisan 2024 Cuma
Deprem mi oldu? Son Dakika deprem bilgileri! AFAD ve Kandilli Rasathanesi listesi...
19 Nisan 2024 Cuma günü maç programı: Bugün hangi maçlar var?
Bursa'da sular neden yok? 19 Nisan 2024 Cuma Bursa su kesinti listesi!
12 yaşındaki ressamın duygu dolu resim sergisi!
İnegöl'deki fabrika yangınında son durum ne?
Bursalılar dikkat: Sıcak havaya aldanmayın! - 19 Nisan 2024 Cuma
İliç'te maden kazası: Bir işçinin daha cansız bedenine ulaşıldı!
Korkunç cinayet: Eşini ve kayınpederini öldürdü!
İran-İsrail gerilimi: Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan açıklama!