Gıda Güvenliği Derneği'nin 2010 yılında başlattığı Gıda Dedektifleri Eğitimi devam ediyor.
Haber Giriş Tarihi: 22.11.2018 15:08
Haber Güncellenme Tarihi: 22.11.2018 15:08
Kaynak: Haber Merkezi
https://bursahayat.com.tr/
Eskişehir Tepebaşı Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Gıda Güvenliği Derneği işbirliğinde çocukların küçük yaşlarda temel gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilerek sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi amacıyla 2010 yılından bu yana sürdürülen Gıda Dedektifleri Eğitimi Uygulaması bu yıl Özel Şehir Koleji ve Yeniyol Okulları'ndan gelen 40 öğrenci ve 4 öğretmenin katılımıyla gerçekleştirildi.
Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç da eğitim çalışmasına katılarak, "Gıda Güvenliği Derneği'ne ve çalışmaya katılan okullarımıza bu güzel çalışmaya destek oldukları için teşekkür ediyorum. Gıda güvenliği konusunda siz öğrencilerimiz sayesinde, aileleriniz ile birlikte geniş bir farkındalık oluşturmayı amaçlıyoruz. Bu çalışma, gıda güvenliği açısından başarılı bir yol. 2010 yılından beri uyguluyor ve olumlu geri dönüşler alıyoruz. Çocuklarımızın içinde olduğu ve güzel olmayan bir proje zaten söz konusu olamaz. Hepinize çalışmalarınızda başarılar diliyorum" diye konuştu.
Uygulamaya şimdiye kadar 17 okul katılırken, 349 öğrenci Gıda Dedektifi olarak, 28 öğretmen de rehber olarak eğitim aldı. Tepebaşı Belediyesi Meclis Salonu'nda düzenlenen eğitimde Eti Gıda İşletmesi Gıda Mühendisi Melih Özkilimci, temel hijyen standartları ve gıda güvenliği hakkında bilgiler vererek kişilerin alışveriş, yemek yeme gibi gıda güvenliğini ilgilendiren her aşamada dikkat edilmesi gereken konularda bilgiler verdi.
Gıda Dedektifleri Eğitimi sonrasında sertifikalarını alan öğrenciler, birer dedektif olarak uygulamalı denetim gerçekleştirdi ve gıda güvenliği açısından doğruları ve yanlışları yerinde görme fırsatı buldu. Gıda Dedektifi öğrenciler ayrıca kantin, restoran ve pazaryeri denetimleri yaparak gıda güvenliği açısından yanlış uygulamaları tespit edecek ve öğrenci çalışmalarından çıkan sonuçlar, Gıda Güvenliği Derneği'ne bildirilecek.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
40 öğrenciye gıda eğitimi
Gıda Güvenliği Derneği'nin 2010 yılında başlattığı Gıda Dedektifleri Eğitimi devam ediyor.
Eskişehir Tepebaşı Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Gıda Güvenliği Derneği işbirliğinde çocukların küçük yaşlarda temel gıda güvenliği konusunda bilinçlendirilerek sağlıklı nesillerin yetiştirilmesi amacıyla 2010 yılından bu yana sürdürülen Gıda Dedektifleri Eğitimi Uygulaması bu yıl Özel Şehir Koleji ve Yeniyol Okulları'ndan gelen 40 öğrenci ve 4 öğretmenin katılımıyla gerçekleştirildi.
Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç da eğitim çalışmasına katılarak, "Gıda Güvenliği Derneği'ne ve çalışmaya katılan okullarımıza bu güzel çalışmaya destek oldukları için teşekkür ediyorum. Gıda güvenliği konusunda siz öğrencilerimiz sayesinde, aileleriniz ile birlikte geniş bir farkındalık oluşturmayı amaçlıyoruz. Bu çalışma, gıda güvenliği açısından başarılı bir yol. 2010 yılından beri uyguluyor ve olumlu geri dönüşler alıyoruz. Çocuklarımızın içinde olduğu ve güzel olmayan bir proje zaten söz konusu olamaz. Hepinize çalışmalarınızda başarılar diliyorum" diye konuştu.
Uygulamaya şimdiye kadar 17 okul katılırken, 349 öğrenci Gıda Dedektifi olarak, 28 öğretmen de rehber olarak eğitim aldı. Tepebaşı Belediyesi Meclis Salonu'nda düzenlenen eğitimde Eti Gıda İşletmesi Gıda Mühendisi Melih Özkilimci, temel hijyen standartları ve gıda güvenliği hakkında bilgiler vererek kişilerin alışveriş, yemek yeme gibi gıda güvenliğini ilgilendiren her aşamada dikkat edilmesi gereken konularda bilgiler verdi.
Gıda Dedektifleri Eğitimi sonrasında sertifikalarını alan öğrenciler, birer dedektif olarak uygulamalı denetim gerçekleştirdi ve gıda güvenliği açısından doğruları ve yanlışları yerinde görme fırsatı buldu. Gıda Dedektifi öğrenciler ayrıca kantin, restoran ve pazaryeri denetimleri yaparak gıda güvenliği açısından yanlış uygulamaları tespit edecek ve öğrenci çalışmalarından çıkan sonuçlar, Gıda Güvenliği Derneği'ne bildirilecek.
En Çok Okunan Haberler
Bursa’da 23 Nisan coşkusu: Minikler zeybek oynadı!
Bursa Karacabey'de Başkan Karabatı koltuğunu Baran'a devretti
Bursa'da trafikte husumetlisine silahla saldırdı!
Bursa’da tıraş olurken ölümden döndü
Bursa Büyükşehir Belediyesi'ne yeni Başkan
Bursa'da 2 kişi yaralanmıştı! Savcılık soruşturma başlattı
Balık Gölü'nde buzlar eriyor!
İşte tapu işlemlerinde vekalet verirken dikkat edilmesi gerekenler
Bursa'da zincirleme kaza kameraya yansıdı
Bursa'da Başkan Doğru 23 Nisan’da koltuğu çocuklara devretti
Çin'de felaket: Görüntüler korkunç!
Su güvenliği ve temiz su erişimi: Dünya çapındaki zorluklar ve çözümler